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美国工程院院士王兆凯一行到平阴县福胶集团参观考察

发布时间： 2023-06-02

6月1日，世界著名水产工程学家、美国国家工程院院士王兆凯携助理黄艳珺、青岛科技大学海洋科学与生物工程学院教授解万翠、杨锡洪一行到福胶集团参观考察。平阴县委常委、组织部部长王一参加活动。

王兆凯，世界著名水产工程学家，美国国家工程院院士，美国水产业工程协会的创立人之一及首任主席，曾任联合国粮农组织、世界银行、美国农业部、洛克非勒基金会等机构顾问。从1979年起多次来访中国，曾受到邓小平、陈云、王震、方毅等老一辈国家领导人的接见。2005年7月，被中国国务院侨办聘为海外专家咨询委员会首批委员。

研讨会上，王兆凯院士鼓励福牌阿胶要在牢守东阿镇的独特优势前提下大力进行战略扩充，并建议将硅藻壳和海藻油作为化妆品研发的成分基础。王一表示，平阴县作为浓厚的人文气息和特色传统文化发展地，组织部高度重视人才工作，对福牌阿胶这一平阴县支柱性企业的各项工作将会大力支持，祝愿福牌阿胶和王兆凯院士团队研究工作取得丰硕成果。

随后，福牌阿胶与王兆凯院士团队签订合作备忘录并正式举行“福牌阿胶&王兆凯院士团队——生物肽创新研发与应用实验室”揭牌仪式，一众嘉宾应邀出席，共同见证这一历史时刻。前期福牌阿胶与王院士团队已经就院士工作站建设、“海洋源益生菌发酵提升阿胶产品功能性技术”项目研究等两方面进行了合作。2022年，福牌阿胶市级院士工作站获批成立。未来，双方将在研究开发功能性食品原料和化妆品原料以及胶类中药评价等方面深入开展合作。

研讨会后，王兆凯院士团队参观中国阿胶博物馆，游览中国阿胶之乡——济南市平阴县东阿镇，从老东阿县东城门、阿胶作坊旧址、永济桥•狼溪河到御胶生产线，陪同贵宾共同感受“阿胶祖源地，福牌承千年”的历史文化、品牌传承和匠心制胶工艺。

近年来，福牌阿胶已建有院士工作站、博士后科研工作站、泰山产业领军人才工作室、济南市胶剂工程技术中心、济南市胶剂中药质量评价工程实验室、济南健康产业科技研究院阿胶研究所、福胶营养与保健产业技术研究所、仿生酶解工程研究中心八大科研中心。其中仿生酶解工程研究中心专研各类中药肽小分子酶解技术，由哈佛博士后担当首席科研官，由福牌阿胶合作高校博士站百位精英组成，而阿胶肽项目聚焦利用生物酶解，尤其是仿生酶解技术开发具有特定理化性质或特定活性的阿胶肽产品（或原料），并在此基础上将该技术应用于其它活性产品开发中。本次“福牌阿胶&王兆凯院士团队——生物肽创新研发与应用实验室”揭牌仪式正式举行，将进一步推进产学研合作，促进科研成果转化落地，推动大健康产业产品研发。