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强化培训严格监管 确保全市畜产品质量安全

发布时间： 2023-05-30

5月26日，咸宁市畜牧兽医局组织举办全市规模禽场疫病防控技术暨质量安全培训会，提升养殖场防疫技能和质量安全管理水平。各县（市、区）农业综合执法大队、禽类规模养殖场负责人共70余人参训。

此次培训重点对蛋鸡常见疫病防控形势及对策、蛋鸡安全用药要点、蛋禽饲养要求与提质增效新策略、规模养殖场养殖档案填写要点等内容进行讲解。通过培训帮助养殖场户进一步强化疫病防控意识，提升疫病防控能力，促使养殖场户自觉规范养殖行为，强化养殖档案记录，减少兽用抗菌药使用，降低禽类产品兽药残留风险，产出质量安全的畜禽产品；同时要求监管执法单位提升监管水平，依法严厉打击在养殖过程中的不法行为，推进全市养殖业的健康、有序发展，确保广大人民群众舌尖上的安全。

（图文来源：咸宁市农业农村局）