您所在的位置: 首页 试点建设 详情

“美食之都” 新动向，顺德全力支持预制菜产业发展

发布时间： 2023-05-25

为抢抓历史机遇，高效落实“百县千镇万村高质量发展工程”，推动顺德区预制菜产业高质量发展。近日，顺德发布《佛山市顺德区预制菜产业高质量发展三年行动计划（2023—2025 年）》（以下简称“计划”）。


01

顺德培优做强预制菜产业信心充足


以“一心两翼三产融合”为发展主线，顺德正稳步推进核心园区建设、培育骨干企业发展、推动优质项目落地、做优做大产业配套、创建“以展促销”新模式。本次“计划”的发布，无疑是给预制菜产业和市场注入又一剂“强心针”。


今年3月5日，首届中国国际（佛山）预制菜产业大会在顺德圆满落幕，继产业大会后，顺德预制菜产业热度持续不减，广东省预制菜全产业链标准化试点遴选大赛举行，广东预制菜出海产业联盟秘书处、顺德区预制菜人才培训基地落地顺德。


图片


02

打造“全国预制菜之都”


未来三年，顺德将持续努力，争取引进、培育预制菜上市企业超过2家，打造预制菜国内知名品牌企业超过20家，成功建设预制菜产业园核心区，实现构建预制菜“原材料+生产加工+冷链物流+贸易销售+品牌推广+科技研发”的创新产业园生态圈。


另一方面，到2025年，顺德希望能够打造兼备人才培育、电商直播、交易营销、进出口贸易、数据发布、产品设计等功能的集聚区，使预制菜产业创新效应进一步集聚、核心竞争力显著增强、品牌效应更加凸显、规范化养殖效果更加显著。如此一来，联农带农方式的成果将得到提升，农民实现增收致富，真正达到生态惠民、产业富民。


图片

03

聚焦人才培养，加强产业保障


为实现既定发展目标，顺德将聚焦提升育才力度，不断提供坚强人才支撑，尤其是培养预制菜产业专业人才队伍：加强产业人才间的交流，全面赋能预制菜产业人才提升与发展。


同时，顺德将继续细化配套保障措施，激发产业发展动力。具体包括持续加强组织领导，持续强化财政支持，持续做好宣传引导等工作，争取讲好“顺德美食”故事，营造预制菜产业发展的良好社会环境。


预制菜产业的健康发展是深入贯彻党的二十大精神，落实中央农村工作会议关于建设农业强国、加快推进农业农村现代化、全面推进乡村振兴的重要抓手。顺德此次出台“计划”，是给投资者和企业家吃下一颗“定心丸”，相信在顺德区委区政府的正确领导下，顺德预制菜产业定能践行行动计划，实现产业的高质量、可持续发展。


来源：顺德区农业农村局