科创中国
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山东省食品科学技术学会到泰安新泰市食品企业调研
发布时间： 2023-05-15
近日，为推动山东省科协创新驱动发展行动项目实施，助推泰安市“科创中国”试点城市建设，培育泰安发展预制菜产业，山东省食品科学技术学会到泰安新泰市进行企业调研。山东省食品科学技术学会理事长、山东农业大学食品学院院长乔旭光，山东农业大学食品学院教授委员会主任陈义伦、张仁堂，中华全国供销合作总社济南果品研究所副主任、副研究员初乐，齐鲁工业大学食品科学与工程学院副教授赵海波，泰安市科协党组成员、二级调研员刘玉考，新泰市副市长、现代食品产业链链长王元柱，新泰市政协副主席王剑及企业代表参加调研。
乔旭光一行先后到山东食安公社食品科技有限公司、山东金面杖食品有限公司、新泰市粮坊食品科技有限公司、新泰市肉类加工公司等企业参观交流。调研座谈会上，乔旭光表示要积极开辟预制菜新赛道，打造好新泰市预制菜本土品牌，推动新泰市预制菜高质量发展。专家组与部门、企业相关负责人深入交流产品研发、食品生产加工、运营模式、产业战略布局等情况，并就特色食品供应、运营管理等方面进行探讨交流；详细了解新泰市食品企业的发展状况、生产条件、技术需求等，制定技术解决方案并提出针对性、合理化的发展建议，
经过调研，专家组初步意向建立山东省食品科学技术学会专家服务站，进一步加强和企业的沟通交流，打造预制菜协同创新基地，助力泰安市预制菜产业发展。
山东省食品科学技术学会
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