博湖:辣椒工厂加工忙 火红产业助增收

发布时间: 2023-01-16

 

  近日,在博湖县塔温觉肯乡东大罕村绿色蔬菜专业合作社辣椒加工厂里,色素辣椒堆积成垛,车间内机器轰鸣,工人们正忙着将加工好的辣椒颗粒装车外运。该合作社理事长师青说:“合作社投资200多万元引进了先进的辣椒颗粒加工生产线,目前原料充足,正在加紧生产。今年,我们收购了800多吨色素辣椒,可以加工出600多吨辣椒颗粒。”


  据了解,今年该合作社与疆外公司签订了辣椒颗粒和辣椒粉购销合同,与农户也签订了辣椒产品收购合同,同时吸纳周边20余名农民在企业打工就业。


  塔温觉肯乡东大罕村村民鲁文每年秋收过后便来到合作社从事辣椒加工工作。他说:“我家今年种了40多亩辣椒,秋收结束后我就来到合作社务工,每天收入200元。在家门口就能打工挣钱,太方便了!”


  东大罕村党支部书记姬鹏宇说:“我们把大力推广新品种、新技术作为增产增效的有效手段,对色素辣椒实行绿色食品标准化种植,不断提升色素辣椒附加值,将加工好的色素辣椒颗粒销往山东、四川等地。下一步,我们还将生产辣椒油等系列产品,进一步开拓市场、深化产业链,在产品精细加工上下功夫,采取村办企业与民办企业融合发展的方式带动更多的村民在家门口实现就业增收。” 

来源:巴音郭楞日报