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轮台县小蘑菇撑起“致富伞”

发布时间： 2022-11-21

蘑菇体型小，看起来并不起眼，然而小小的蘑菇却蕴藏着大大的致富潜能。近日，在轮台县轮台镇夏马勒巴格村蘑菇种植户谢明胜的蘑菇大棚内，一朵朵水灵灵的蘑菇破巢而出、娇嫩新鲜。谢明胜正在忙碌的采摘蘑菇，脸上露出丰收的喜悦。

蘑菇大棚，阵阵菌香扑鼻而来。一排排菌包整整齐齐，一簇簇平菇破袋而出，犹如一把把撑开的“小伞”，甚是喜人。在大棚旁，谢明胜正忙着整理刚刚采摘下来的秀珍菇，经过筛选、过秤、装袋，最后放进冷藏室里等待装车售卖。

轮台镇夏马勒巴格村蘑菇种植户谢明胜说：“我们今年种了一万两千个孢子，蘑菇菌棒产量大概在4吨左右，全部有七八万块钱，今年我们一家的生活有了保障，心里也满足了。”

谢明胜的菌棒用了棉籽壳、木屑、麦麸等天然有机物料配合石灰、石膏调节酸碱度进行装包。菌包经过高温灭菌之后，再种上购买的菌种，菌棒经过棚内培育，就能采摘新鲜的平菇了。出菇结束后，废弃的菌棒经过发酵还可以用来制作有机肥料重新用于农业种植，保持土地肥力，实现农业循环。

（来源：轮台县 敖云 康兴平 胡飞祥）