兵团:“小特色”如何升级为大产业
发布时间: 2022-11-17
全面推进乡村振兴,关键是产业振兴。兵团发挥优势,集聚科技、土地、人才、市场等资源要素,发展壮大龙头企业和合作社,培育出一批规模大、产品优、效能高、带动能力强的特色农业产业基地,推动番茄、瓜子、水稻、水产品等“小特色”升级为大产业。
形成规模化番茄生产加工体系
九师一六三团一片田地里,农机在采收番茄(资料图片)。 赖惠娜 摄
当前天气转冷,火热的番茄加工季结束,位于八师石河子市的新疆东方驼铃食品有限公司将工作重心转移到了拓展国际国内市场上。据介绍,今年该公司收购番茄原料10万余吨,加工成品番茄酱1.26万吨,部分产品出口欧洲;工业总产值超过7000万元,高于往年。
红彤彤的番茄,红火火的产业。新疆是我国加工番茄的重要产区,番茄产业成为区域经济增长的支柱产业之一。经过多年发展,兵团已初步建立起具有一定规模、较为完善的番茄生产加工体系,建起番茄制品生产线100余条,一批以新疆中基红色番茄产业有限责任公司、新疆冠农果茸股份有限公司等为代表的番茄加工龙头企业快速发展。
“种好番茄,质量好、不愁销。”八师一四四团一连职工蒋永良今年种植的500亩晚熟番茄单产超过10吨,亩均纯收入1900元。这些番茄已被制成番茄汁、番茄酱等,畅销国内外。
“党的二十大报告提出推动绿色发展,明年我们将大力推广‘党支部+合作社+订单种植’模式,扩大番茄种植规模,引导更多职工应用绿色无公害种植技术发展番茄产业,实现‘支部有作为、群众得实惠、集体增收益’。”一四四团一连党支部副书记、连管会连长李成玉珍说。
在九师,新疆鸿翔番茄制品有限公司销售工作稳步进行。今年该公司完善与职工的番茄种植购销利益联结机制,与约200名职工签订番茄种植订单。在选种、育苗、栽培、病虫害防治、采收各环节,技术人员全程跟踪服务,确保了番茄优质高产。同时,该公司注重调优番茄早、中、晚熟品种结构,错开番茄集中成熟期,合理安排采收交售期,顺利完成今年番茄加工任务。
助力做强特色产业,促使职工与企业“共赢”,新疆鸿翔番茄制品有限公司总经理胡卫东表示,明年将进一步优化“统一育种、统一田管、统一采售”的番茄产业运作模式,确保优质番茄足量供应,实现从田间到餐桌“一条龙”质量把控,让绿色、味美的番茄产品销得更远。
丰富疆内水产品市场供给
五师九○团丰华水产专业养殖合作社社员在检查虾蟹长势(资料图片)。白雪 摄
日前,在十二师二二二团三连标准化鲟鱼养殖扩建项目建设现场,工人们正加紧施工。总投资400万元建设的标准化鲟鱼繁育车间,是十二师及二二二团发展壮大特色高效水产品产业的一项大工程。
鲟鱼肉嫩味鲜,在疆内市场备受青睐。二二二团距乌鲁木齐市72公里,距阜康市18公里,有着显著的地理优势。该团大力发展鲟鱼养殖产业,近年年均养殖西伯利亚鲟鱼、史氏鲟鱼等约150吨,产品在乌鲁木齐市及北疆市场热销。
“产品供不应求,有这么好的发展前景,必须尽快扩大养殖规模,提高科学养殖水平,丰富疆内水产市场供给。新的标准化鲟鱼繁育车间建成后,扩大鲟鱼养殖规模指日可待。” 二二二团三连党支部副书记、连管会连长李鑫强说,在十二师党委、二二二团党委的大力支持下,标准化鲟鱼养殖扩建项目落地连队,鲟鱼养殖产业有了十足的发展后劲。
据介绍,该标准化鲟鱼繁育车间建设面积达1439平方米,配置养殖用水循环系统、微孔增氧终端、微滤机、苗种繁育及控温设备等,投用后可大幅提高鲟鱼苗种生产能力,为鲟鱼产业可持续发展提供种源保障,带动阜康市周边相关企业共同壮大鲟鱼苗种培育规模,拓展疆内鲟鱼养殖市场。
做活“水”文章,力推特色水产业高质量发展,使其在调优产业结构、促进职工增收中发挥更大作用,近年来,兵团大力推广名优特品种养殖,水产业实现绿色、安全、可持续发展,产出的水产品约占新疆水产品总产量的三分之一。
利用水资源优势大力发展特色水产养殖,在五师九〇团,首个水产养殖合作社丰华水产专业养殖合作社实现稳步运营。
“团场粮食、棉花等产业已发展了几十年,特色水产养殖之前一直是空白。合作社成立后,从2021年开始养殖名优水产品,试养南美对虾等取得成功。”丰华水产专业养殖合作社社长王彪说,该合作社引进200万尾南美对虾虾苗、2万只淡水蟹进行养殖,预计今年水产品产量可超过10吨。
“团场和周边职工群众多年来吃的都是冷冻虾,如今能买到活蹦乱跳的鲜虾,不仅丰富了大家的餐桌,改善了团场生态环境,也拓宽了职工增收渠道。”王彪表示,该合作社特色水产养殖亩均经济效益在2000元以上,今后将结合特色养殖开发休闲渔业、观光农业,打造该团首个休闲旅游中心,带动水产业生态、特色、高效发展。
培育优质食葵产业基地
10月2日,在北屯市海川开心食品有限责任公司生产车间,工人在生产线上忙碌。 李正虎 摄
11月,十师北屯市6万余亩食葵已收获完毕,曾经金黄遍野的土地重新归于沉寂,孕育着来年的希望。在北屯经济技术开发区,瓜子加工企业正开足马力加工生产。
在知名瓜子品牌“傻老大”瓜子生产基地,北屯市海川开心食品有限责任公司3条原味瓜子生产线满负荷运转。“瓜子生产与销售进入旺季,近两个月产品订单量较去年同期有所增加。”该公司相关负责人介绍道。
十师北屯市位于食葵种植的“黄金纬度”,瓜子品质享誉疆内外。致力做强特色经济,十师北屯市既大力“稳粮”,也全面“优经”,让“小瓜子”成为富民强师的优势特色产业。
不断调优农业结构,十师北屯市鼓励各团场采用“企业+农户+基地”的发展模式,近年带动附近福海县、布尔津县等地农户种植食葵约50万亩,大批种植户增收致富。2021年,“北屯瓜子”地理标志入选国家级名录。
“师市农业专家、技术人员提供种植技术服务,今年食葵长势好,花盘厚重、籽实饱满,亩均产量达到320公斤。”今年,一八五团职工杨秋雨种植的食葵再获丰收,他算了一笔账,每亩除去1200元种子、肥料、水费等成本,亩均纯收入达到2500元,他决定明年继续种植食葵。
近年,十师北屯市围绕食葵产业强链、补链、延链,做大做强瓜子加工产业,打造强力品牌,拓展国内外市场。
打造食葵种源研发、种植、加工、物流、销售全产业链,十师北屯市从政策、用地、市场等多方面扶持做强瓜子加工产业,积极帮助企业解决原料供应、产品运销、资金需求等难题,近年一些企业入驻北屯经济技术开发区,快速发展壮大。
至今,十师北屯市已有瓜子加工企业21家,年加工各类瓜子5万吨,培育出“傻老大”“雪白仁”“一地壳”等多个知名品牌,其中6家企业瓜子产品出口至欧洲、东南亚、中亚等地区,并建起5万吨规模的瓜子原料舱单质押平台。
“将一粒小瓜子做成大产业,十师北屯市已成为新疆瓜子集散基地,为企业长足发展带来重大机遇。”新疆雪白仁农业科技有限公司总经理葛哲华介绍,该企业加工的瓜子产品备受国际国内市场青睐,预计今年销售总量可达7000吨,其中80%实现出口。
拓展优质稻米产业发展空间
11月10日,阿拉尔市二团金稻丰米业有限公司员工在生产线上包装大米。 陈健生 摄
总产稻谷1万吨!初冬,一师二团水稻收获数据出炉,水稻种植再获丰收。在阿拉尔市二团金稻丰米业有限公司,机器轰隆隆地运转,新米似乳白的瀑布从机器口泻出,散发着淡淡的清香。
在阿拉尔市二团金稻丰米业有限公司门口,交售稻谷的车辆络绎不绝,高大的仓库内,金黄的稻谷堆成小山。“新米一出厂,就被商家订购一空。”该公司负责人许圣勇说,今年水稻收购工作顺利,已入库稻谷6000余吨,日均加工大米50余吨,销售工作有序进行。
二团三连职工代克兵将稻谷全部交售至阿拉尔市二团金稻丰米业有限公司,今年他种植的水稻单产达到700公斤。“气候好,水质好,加上应用绿色标准化种植技术,稻米颗粒饱满,煮熟后松软清香,很受消费者欢迎。”代克兵说,稻米产业已成为该团职工增收的特色优势产业。
出好米,还需要好的加工工艺。阿拉尔市二团金稻丰米业有限公司引进国内先进设备,提升了烘干、加工、包装水平,实现稻米加工“量质齐升”,“金稻丰”品牌大米享誉疆内。
立足资源优势,夯实粮食安全基础,一师阿拉尔市今年水稻种植面积超过10万亩。该师市建立水稻高产创建示范田,探索应用水稻抗逆丰产、绿色高效技术,水稻产业走上“优、特、精”发展之路。
推进稻米产业向特色化、品牌化迈进,一师阿拉尔市加大稻米加工企业培育力度,助力阿拉尔市金色沙垦农业发展有限公司打造稻米研发、种植、加工、销售全产业链,生产的“羊脂籽米”2021年获第二届国际米食味品鉴大会中国区总决赛综合组金奖,阿拉尔市也在决赛中被列为全国十大优质大米产区。
二团水稻加工如火如荼,六团七彩旱稻收割工作全面展开。在六团十连的一片土地上,收割机来回穿梭,将一粒粒稻谷收入仓中。
“今年我们在干旱的戈壁滩上种植了229亩七彩旱稻,单产在200公斤左右,品质很好,产量达到预期目标。”域坤果品种植农民专业合作社理事长朱桂祥介绍说,这片土地因盐碱含量高,开垦价值不大。今年年初,在六团党委、援疆干部的帮助下,域坤果品种植农民专业合作社在这片荒地上建设七彩旱稻示范基地,取得阶段性成果。
剥开稻壳,稻米呈现出紫、红、黑、绿等多种颜色,十分美丽。朱桂祥表示,七彩旱稻种植获得成功,经济生态效益可观,明年将稳步扩大种植面积,努力提升粮食附加值,实现价值最大化。(兵团日报全媒体记者兰玲玲、实习生李杰)
来源:兵团日报 “学习强国”兵团学习平台 胡杨网
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