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山东省食品科学技术学会召开线上团体标准评审会
发布时间： 2022-10-25
10月21日，山东省食品科学技术学会标准化委员会通过视频会议形式召开了团体标准评审会，对中国海洋大学、青岛农业大学、山东农业大学分别完成的4个项目进行了线上评审。
本次评审会的专家由中国海洋大学食品科学与工程学院林洪教授，山东省农业科学院质量标准与检测技术研究所滕葳研究员，山东农业工程学院食品科学与工程学院院长于克学教授，青岛农业大学食品科学与工程学院副院长杨庆利教授，齐鲁工业大学食品科学与工程学部副主任袁超教授，山东理工大学农业工程与食品科学学院朱兰兰教授，山东省标准化研究院研究员李倩，威海中食安信企业管理咨询有限公司总经理费洪涛，食品伙伴网国内标法部团标主管范颖华等九位来自高校、科研院所和企业的代表组成，会议由学会标准化委员会秘书长朱兰兰主持。
会上，专家们逐项对标准送审稿及其编制说明题目规范、动物实验模型、生产流程、工艺、标准编写规范、产品等级、相关技术问题及各项数据指标进行了深入交流、质询和认真研讨，并就草案中模糊点以及细节之处进行统一修正，最后达成一致意见，认为项目组提交的标准资料基本符合完整、规范的要求。最后，评审会对“贝类过敏原致敏性小鼠模型评价技术规程””脱水大蒜热泵节能干燥技术规程”“海鲜酱质量通则”“马铃薯全粉抗性淀粉加工技术规范”等4项团体标准提出审查意见，并建议项目组根据专家审查意见对标准进行修改完善。
未来，山东省食品科学技术学会将充分发挥自身优势，依据市场需求，联合高校、科研院所与企业共同制定团体标准，促进食品产业健康有序发展。
山东省食品科学技术学会
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