近日，在位于彭水县绍庆街道过江村4组的彭水天军养鸡场内，一个个鸡蛋正通过自动捡蛋系统，滑到分拣包装盘中，“鸡倌”张天军正熟练地将一枚枚鸡蛋分拣装盘……在他身后，一排排鸡笼整齐排列，鸡笼内的蛋鸡伸着脖子啄食，叽叽喳喳，好不热闹。

张天军是土生土长的彭水县过江村人，在创业养殖蛋鸡之前，收入来源主要依靠务农和外出打工。改变发生在2014年，彼时，张天军学习养殖技术之后，开启了养殖蛋鸡的创业之路。如今，在他的经营之下，养鸡场引进了自动化养殖设备，朝着现代化之路迈进，每年平均产值150万元。

学习技术一年回乡养殖蛋鸡

2012年，萌生了创业养殖蛋鸡想法的张天军，前往成都的养鸡场找专业人员学习养殖技术，虽然文化程度不高，但他爱听爱看爱琢磨，慢慢地，他对基础养殖技术和防病配药变得了如指掌。“在成都跟师傅学了整整一年，全靠家人的支持。”张天军说。

学成归来后，张天军随即开始跑手续、平整土地、搭建了300平方米的简易棚。2014年5月，张天军从北京购入2000只蛋鸡苗，开始了自己的创业之路。

“全家人一心都扑在养鸡场，我主要负责养殖、注苗，妻子就负责跑市场、找销路。”张天军介绍。功夫不负有心人，蛋鸡成活率达到95%以上。第一年不仅成本收回来了，还赚了不少，尝到创业甜头的他，第二年将规模扩大到存栏3000只。

张天军的养鸡场逐渐步入健康发展轨道，逐年扩大养殖规模，到2020年，存栏最多达到了6000只。

投食喂水实现全自动化

智能化养殖节约人力成本

随着养殖规模的逐步扩大，环境成为了养鸡场的“硬伤”。“养鸡场的臭味不仅对周边环境不好，还容易滋生细菌，影响蛋鸡生长发育和产蛋量。”张天军介绍，粗放的养殖方式要投入更多的人力，养殖成本也随之增加。

2020年，在外出考察后，张天军投入80万元，将养鸡场扩大到900平方米，能容纳25000只蛋鸡，并增添了全套自动化养殖设备。

如今，走进张天军的现代化蛋鸡养鸡场，鸡场内干净整洁，空气通畅，闻不到传统养鸡场那般刺鼻的异味。

鸡场内，5列4层鸡笼一字排开，一只只蛋鸡纷纷将头伸向笼外，喂料、光照、通风、控温、饮水、清粪、收蛋……均实现自动化管控。

说起这套全自动化养殖设备，张天军赞不绝口，鸡场内每排笼子前都安装了一条食槽，食料通过大管道传送到漏斗状的食料投放车，并分散在食槽中，完成喂食；喂水则更加方便，水管上有特制的水龙头，只需保证管道畅通有水就行；一个个干净的鸡蛋则可以通过自动捡蛋机，滑到分拣包装盘中。

“我们的养鸡场不仅实现了投食、喂水、捡蛋等环节全部自动化操作，还对鸡场的温度、湿度等进行智能化管理。”张天军说，这样的方式颠覆了传统的养鸡模式，通过风速、湿度、温度的自动调整，控制鸡场温度，使蛋鸡能在适宜环境中成长，大大降低了鸡群发病率。

得益于自动化设备，节约了大量人力成本，养鸡场聘用固定员工1名，工人只需要做一些鸡蛋装箱打包的简单工作。“上料是自动的，到了时间，机器就会自动喂食，不需要再单独操作。平时只需定时查看蛋鸡的生长状况、机械的运行情况就可以了。”张天军说，“以前，养这些鸡，一天到晚忙得不可开交。现在我们3个人管理1万只鸡，还有空闲时间。”

日销蛋7000枚左右

年均产值150万元

因养鸡场生态环境好、纯饲料喂养等多重优势，张天军的全自动化蛋鸡养鸡场的鸡蛋口感细腻、营养价值高，深受消费者喜爱。

“每日产蛋在7000枚左右，基本是日产日销。”张天军介绍，每天中午、下午，妻子和工人就开始捡鸡蛋、分装鸡蛋，第二天凌晨4点，张天军便开车送货。“赚的每一分钱都是辛苦钱，但是心里高兴。”

张天军介绍，鸡蛋完全不愁销路，很多时候是供不应求，购货商都是提前预订。鸡蛋都以本地销售为主，主要销往超市、蛋糕店、菜市场等，与多家收购商长期合作，目前鸡蛋销路稳定，每年平均产值150万元。

畅通销路，有了资本。张天军还注册了商标，打造属于自己的鸡蛋品牌。“我们一直养殖的都是罗曼灰和罗曼褐两个品种的蛋鸡，鸡蛋品质高，为我们打造品牌打下了基础。”张天军说。

未来，他有了更久远的规划。“一是进一步维护市场，扩大销路；二是扩大养殖规模，将存栏量提高到25000只。”张天军说，对未来的养殖，他更加充满信心。

来源:上游新闻