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市科青联举办“科创中国•科菁荟”品牌活动-优品高产高效管理标准化生产新技术宣讲

发布时间： 2022-08-11

2022年8月9日，“科创中国·科菁荟”品牌活动—“优品高产高效管理标准化生产新技术宣讲”在崇州都市农业产业功能区举办。来自农业产业功能区的成都市艾家食品有限公司、成都康乐汇食品有限公司、成都艾诺米食品有限公司、成都市尚品源生态农业有限公司等农业企业的一线科技人员、技术高管等20多人参加活动。

image.png（活动现场）

本次“科创中国·科菁荟”品牌活动由成都市科技青年联合会与崇州都市农业产业功能区管委会、崇州市科学技术协会共同主办，旨在推行优品高产高效管理标准化生产新技术，积极助力农业增效、农民增收。成都市微生物资源开发与污染防控服务团领衔专家、市科青联副主席、四川农业大学邹立扣教授主持宣讲活动。

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（项八一高级工程师）

全国进出口检验及认证体系标准化技术委员会(SAC/TC444)委员、成都市标准化研究院原副院长项八一高级工程师担任宣讲活动主讲。项院长从农业标准体系、农产品基础标准子体系、农产品安全标准子体系、农产品标准子体系、农业支撑与服务标准子体系等方面，为参会企业科技人员讲解了如何构建农业标准体系。指出现代农业是标准化农业，发展现代农业的根本目的就是要实现农产品的高产、优质、高效、安全、生态，要实现这个目标，就要有一套严格而科学的标准。

大家认为，崇州都市农业产业功能区是国家级农业功能区，要积极执行国家绿色食品标准，开展国家地标产品保护等工作。会上，成都康乐汇食品有限公司技术研发经理邓梓江提到，企业国家在肉、菜、调味品、底料等方面都有许多标准，但针对预制菜就没有生产标准，企业在生产加工中面临如何执行标准的问题。参加宣讲活动后很受启发，下一步企业将注意跟踪标准发展，在科协的帮助下，积极着手建立预制菜团体标准。

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（邹立扣教授）

市科青联表示，将联合市企业检测技术协会、市农技协、市老科协等兄弟学会，加快标准制定和标签的规范服务，在药食两用方面助力企业开发功能食品，不断提升产品的附加值。下一步，将发挥好科协系统的组织网络优势，推动完善评价奖励制度，强化对科技工作者尤其是青年科技工作者的培养和举荐，着力打造有温度、可信赖的科技工作者之家。（图文来源：成都市科技青年联合会）