“科创中国·科菁荟”品牌活动:成都市科青联专家服务团赴甘洛县开展技术帮扶

发布时间: 2022-08-01

乡村产业振兴离不开专家帮扶,特别是关键技术上能解决问题的帮扶。2022年6月14-15日,成都市科青联科技服务团专家服务小队一行4人,前往凉山州甘洛县开展“科创中国·科菁荟”品牌活动——乡村产业振兴帮扶行动。此次,专家服务小组由市科青联副主席、四川农业大学邹立扣教授带队,组成微生物资源开发与污染防控服务团、中兽医与临床创新服务团,深入当地农业合作社企业开展农产品加工技术、种养循环等咨询服务,走访当地村社开展中草药种植与养殖培训。

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(图为技术培训会现场)

针对当地农业合作社企业在“土豆”面农产品深加工过程中,提出食品加工安全技术的具体需求,在“微生物资源开发与污染防控”方面有着多年丰富经验的邹立扣教授,现场即提出解决思路和方案,帮助企业在生产加工中解决技术难点。

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(图为专家在现场提出技术要求)

在帮扶活动现场,邹立扣教授介绍,自己与甘洛县从2018年开始结缘,在成都市科协的支持领导下,成都市科青联积极联合省级协会学会来到甘洛开展科技帮扶,经过近5年时间的努力,看到当初规划设计的帮扶愿景逐一变成现实、倍感高兴。

15日这天,专家组深入当地马铃薯全产业示范基地和养殖产业基地参访,开展技术帮扶。

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(图为参访马铃薯全产业示范基地现场)

在参访现场,专家组重点就食品深加工技术规范进行了比较详细的讲解。基地负责人李总向专家提出,希望专家能在百忙中抽出时间多来做技术指导,我们将积极配合并按照专家组提出的建议加强生产加工技术培训,强化管理树立品牌意识,争取早日实现品牌区域化影响力。

据悉,经过成都市科青联多年来提供的专家技术人才资源,甘洛县日升昌种植专业合作社利用当地丰富马铃薯资源,在市科青联帮扶下成功引进专家人才提供的技术,研发出“土豆”挂面这一技术成果,目前已经形成产业并上市销售,促进了当地农民就地就业。(图文来源:成都市科技青年联合会)