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郭静：坚守检测一线 保障食品安全

发布时间： 2022-05-06

【编者按】为弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，在全区形成劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的浓厚氛围，“五一”国际劳动节期间，区总工会在微信平台开设专栏，持续宣传先进典型事迹，展示劳动者风采，激发广大职工干事创业的热情，以实际行动迎接党的二十大胜利召开。坚守检验检测第一线图片图片

全力保障食品安全

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——天津劝宝超市有限责任公司

检测室组长郭静的事迹

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 将“民以食为天，食以安为先”铭记于心，立足本岗，踏实做事。一丝不苟做好每一天、每一次的检验检测，用精湛的技艺、过硬的业务能力服务企业发展，服务百姓舌尖上的安全。——这就是郭静给人留下的印象。

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扎根基层，干一样专一样

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 2003年参加工作以来，郭静一直工作在基层一线。在担任采购部档案管理员期间，她积极主动学习档案管理相关知识，制定调查方案，访问供货商提供证件情况，以全新的思维，制定适合超市发展的供货商索证模式，将原档案盒管理提升为电子索证管理，有效解决了因供货商索证滞后带来的“品”“证”不平衡问题，形成了以档案管理创新带动企业规模发展的良好局面。

 我区中西部扶贫协作和对口支援工作开展以来，她对接了甘肃武山、新疆和田、河北隆化等受援地区共25家企业，遴选确定101个商品严格进行标准审核，并对商品进入市场销售的流程进行细化和调整，使得总进货额2328万元的扶贫商品顺利进入销售环节，高质量地完成了精准扶贫工作。

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立足岗位，勇作为、敢担当

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郭静参与修订了劝宝超市的《食品安全管理制度》《食品安全管理标准》等几十项管理制度，还经常对卖场环境、食品进货台账、原材料库房、加工车间、食品从业人员健康证持证等开展指导性督查，规范操作规程，保证商品质量，创造了重大商品质量事故连续多年控制为零的纪录。

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创新精进，工作成效显著

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 2019年宝坻区创建国家食品安全城市期间，郭静对照创建标准，逐条逐项地把创城精神传达给各个部门，并制定劝宝超市《创城工作实施方案》《创城食品安全检查表》，组建领导小组，并组织开展创城会议，督促指导创建工作逐项落实。为进一步提高农产品质量安全，她不断探索提高抽检比例的新路子，由20%提升到80%到100%。全年完成28.8万个批次检测，有效保障了市民舌尖上的安全。

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 2020年新冠肺炎疫情发生后，为规范指导食品经营销售过程中疫情防控消毒工作，她牵头制定了《食品安全重点检查计划》《劝宝超市冷冻冷藏食品预防性全面消毒的工作方案》等。为严把食品安全关，她坚守在第一线，穿梭在劝宝各个分店之间，留下了近百项的巡店记录，充分体现了“保质量、稳民心”的使命担当。2020年被评为天津市劳动模范，2022年荣获全国五一劳动奖章。

 坚守初心、努力奋斗、匠心筑梦、砥砺前行，郭静将自身工作融入到“迎盛会、铸忠诚、强担当、创业绩”主题学习宣传教育实践活动中，用严谨细致的态度和勤劳的双手，为企业、为社会创造了更多价值，为实现技能强国梦贡献了智慧和力量。