和静县食品安全知识培训走进农民夜校

发布时间: 2022-03-01

农民夜校是广大群众闲暇之余“充电”的中转站,是各族群众宣传党的政策、普及致富技能、传播文明新风及各种资讯的新载体。为开利用好“科技之冬”实用技术培训平台助力发展高质量经济,同时将食品安全知识宣传到基层,近日,和静县市场监管局以巩乃斯镇农民夜校为契机,选派专人就农村食品安全风险防范知识进行了授课。

  此次培训内容主要涵盖《中华人民共和国食品安全法》、《消费者权益保护法》及如何识别虚假食品广告宣传、如何鉴别假冒伪劣食品等方面知识,重点从农村自经营食品生产经营、销售的加工场所、人员要求、设备设施要求和餐具清洁、消毒及食品原料采购等方面进行了讲解;同时也宣传了食品规范包装、标识、执行标准等方面的基本常识;宣读了《中华人民共和国食品安全法》及《新疆维吾尔自治区食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩管理条例》重要法条。

  本次农民夜校食品安全培训不仅有效提升了农村群众的食品安全知识水平,更为市场监管干部与群众之间搭建了一个互相交流了解的平台,拉近了彼此间距离。