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徐州邳州：农民“联手”专家银杏林下“蒜”出好钱景

发布时间： 2022-02-28

徐州邳州：农民“联手”专家银杏林下“蒜”出好钱景

独头蒜蒜味浓郁，质地脆嫩，易于存放，具有较高的食用与药用价值，很受市场欢迎。日前，在江苏邳州陈楼镇大顾村的试验现场，银杏林下试验种植“独头蒜”现场会召开。由邳州市联合南京农业大学范晓荣教授科技研发团队，试验林下种植“独头蒜”。

范晓荣教授，南京农业大学三级教授，博士生导师，南京农业大学植物营养学博士，主要从事水稻氮素营养的生理学、分子生物学与氮高效水稻分子育种研究工作。她以第一发明人获得4项专利，国际转化一项。目前主持国家自然科学基金面上项目、江苏省杰出青年基金、农业部转基因专项子课题等多个项目。

在邳州，探索银杏林下种植独头蒜有什么特殊意义呢？

邳州有着30万亩连片银杏林，邳州也是全国著名的大蒜之乡、银杏之乡。探索银杏林下种植“独头蒜”，将实现种植业和林地资源共享、优势互补，开辟农民增收渠道，增加银杏产业附加值，对邳州大蒜品种培优、品质提升和模式创新也具有深远意义。