元宵节 蒸面灯
发布时间: 2022-02-10
正月十五月儿圆,欢天喜地闹元宵!一年一度的元宵节即将来临,为了进一步弘扬传统文化,学习传统技艺,营造欢乐、愉快的节日气氛,丰富村民的文化生活。2月9日湖庄村党支部志愿者来到村民刘春家中学习蒸面灯活动。
说起元宵节的习俗,人们一般都会想到吃元宵、赏花灯、猜灯谜,然而还有一种习俗,那就是正月十五捏面灯。每逢元宵佳节,家家户户都会蒸面灯,用棉花缠在火柴杆上做灯芯,面灯里倒入豆油,等到正月十五晚上,点亮面灯。寓意是:照亮生活,日子过得幸福安康。
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元宵节前,大黄山街道湖庄村村民刘春刚吃过早饭就忙活着制作传统的面灯。从和面、揉面、成型、点睛,一块块面团经过她的巧手揉捏,转眼间就变成十二生肖和花朵等各种惟妙惟肖、栩栩如生的生肖面灯,极具民间特色。
正在捏制花样的刘春告诉志愿者,捏面灯的时候要用白面,加点盐,面最好用热水烫一下,捏好的面灯上都有一个凹槽灯碗,是用来专门盛花生油或者香油的。正月十五晚上,在灯碗内插上一根缠着棉絮的火柴棍作灯芯点亮,祈求一年风调雨顺、家人平安,等到玩尽兴的时候把灯熄灭还可以美美地吃上一顿。而捏什么样的面灯则更有讲究,不同的面灯代表着不同的寓意。“牛年就蒸牛灯,虎年就蒸个小老虎的灯,村里边的孩子多,属相也都不一样。孩子们只要给我说一声,想要面灯,多少都能给他蒸,过节不就图个高兴吗。”看到自己蒸的面灯被很多年轻人喜欢,刘春脸上也笑开了花。
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惟妙惟肖的面灯寓意着家人对人寿年丰的祈盼和对美好生活的向往,聚在一起捏面灯、蒸面灯、点面灯不仅能感受到温馨祥和的节日氛围,同时也是民俗文化的传承,并能深刻体会到元宵节丰富的文化内涵。

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