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​【新春走基层】潍坊市临朐县隐士村：小山村里的甜蜜“柿”业

发布时间： 2022-02-07

临朐县五井镇隐士村有种柿子的历史传统，是远近知名的柿子嵧（liù）。近年来，村里通过柿饼加工这一“甜蜜事业”带给广大村民更加甜美富足的生活。

隐士村，位于临朐、青州、博山三县交界处，已有两千多年的历史，因春秋时期两位战将在此卸甲归隐而得名，村里栽植柿子的历史也有两千多年。地处深山，交通自然不方便，山路崎岖，鲜有收购商和游客光顾，好产品没有好价格。

潍坊市临朐县五井镇隐士村村主任刘杰介绍，原来的价格，做成柿饼之后3元至5元1斤。

丰产不丰收，好柿成了老百姓的“愁事”。转机出现在2016年，伴随着道路的畅通，村两委又成立“隐士人家”乡村旅游专业合作社，对村民们种植的柿子实行统一管理、统一采摘、统一晾晒、统一销售、统一品牌，抱团发展共同致富，隐士村迎来重大发展机遇。

潍坊市临朐县五井镇隐士中心村村主任刘杰介绍，我们村集体由原来的基本没有收入，到现在的我们村集体（收入）36万多元，我们现在的柿饼批发价格现在都到了22、23（元一斤），然后我们整个的零售价格26（元）一直到30（元）价格不等。

如今，村里年产2000万斤鲜柿子，柿饼600万斤，搭乘电商东风，柿饼销售全国各地，并出口韩国、日本等地，一颗颗小柿子成了带动村庄全面振兴的“金疙瘩。2021年，隐士村柿饼产值达到5000多万元，人均收入2万多元。腰包鼓起来的隐士人并不满足于此，依靠当地得天独厚的人文环境，村里建起了书院、村史馆和柿子晾晒基地。如今，除去找上门的客商，慕名前来旅游的人也日益增多，村民们抓住这一商机，办起了农家乐民宿。

潍坊市临朐县五井镇隐士村村民安同芹说，一年下来收入七八万，最多能十来万，我觉得很高兴。

眼下，隐士村早已摘掉“贫困帽”成了富裕村，绿水青山真正成为了村民们的致富靠山。

潍坊市临朐县五井镇党委书记常敬伟表示，下一步，我们将进一步做优做强五井山柿主导产业品牌，扩大山柿种植面积5000亩，全面抓好园区基础设施配套,抓好山柿品种改良升级,做好农业旅游结合文章,深入推进一二三产业融合发展,延长拓宽产业的链条，实现村集体与群众的双增收。

 记者 于刚 临朐台 王虎