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南开区市场监管局加强冷链食品监管

发布时间： 2021-12-24

　　连日来，南开区市场监管局通过超前预判提级监管、强化薄弱环节和实施“一周双测”，不断强化对进口冷链食品全链条监管和常态化监测预警，坚决捍卫群众“舌尖上的安全”。

　　区市场监管局一是在辖区内重点冷冻食品批发集散市场——天津市二冷食品冷冻有限责任公司召开现场会，督促其商户按照一级冷库标准严格管理，建立完善人员底册，强化各项防控措施。二是组织业务骨干常驻该公司，并依托本市冷链食品追溯平台，对进口冷链销售商户在售食品的“三专五不准”落实情况严格把控，对进口冷链食品专区存放问题作出了详细的解释指导。三是在该公司设立现场核酸检测点位，并于本月初开始对其从业人员实施核酸检测“一周双测”。截至记者发稿，共完成核酸检测近3000人次，实现了辖区进口冷链从业人员全覆盖。