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新都区全国科普日系列活动 ——新都区军屯镇开展“幸福厨房”青少年科普体验活动

发布时间： 2021-10-08

在2021全国科普日期间，为激发儿童探索兴趣，提高社区小朋友的动手能力，2021年9月13日下午，军屯镇联合田园社工组织社区小朋友在紫薇幸福里一楼开展“幸福厨房”青少年科普体验活动。

活动开始，社工准备100℃的开水在锅中，将冰粉粉倒入开水中，快速搅拌，直到冰粉粉全部融化，将搅拌好的冰粉水，放置一边等待冷却凝固，在一旁观看的小朋友们都纷纷说到：“我已经迫不及待要开始制作啦！”“冰粉很好吃的，我都要流口水啦！”紧接着开始切水果，食材准备完毕，小朋友们纷纷在分餐桌前排起了队，先舀适量已经凝固了的自制冰粉，然后舀一点点红糖水，放入瓜子、葡萄干、花生碎、水果等等配料，一碗美味的冰粉就制作完成啦。小朋友们都表示了解到了冰粉的制作过程，想要自己在家尝试制作。

通过本次活动的开展，小朋友们在活动过程中感受到了冰粉凝固的神奇过程，同时也感受到了自己动手的成就感，学会了感恩，也通过对冰粉变化的探究活动体会到参与实践活动的快乐。