基本信息
青岛梦圆现代农业生态园专业合作社位于青岛西海岸新区胶河经济区,占地约600亩,建筑面积4万平方米左右,总投资超过3亿元人民币。集约化青年鸡及蛋鸡养殖区占地120亩,现已完成9栋养殖舍建设、2栋蛋库及员工工作生活配套设施、配套饲料混合区建设、2个鸡粪存储转运车间。集约化畜禽养殖车间引进以色列AGROTOP公司鸡舍设计理念和意大利OMAZ公司蛋鸡饲养设备,采用8层笼养,配置自动化精准环境控制系统、数字化精准饲喂管理系统、全自动集蛋分拣包装系统,无害化粪污处理系统、实现供料、供水、环控、集蛋、清粪的全自动化、数字化、智能化。
青岛梦圆日产 60 吨无抗生素鸡蛋,符合无公害鸡蛋的标准,并且蛋品安全可追溯,符合鸡蛋安全、卫生、营养的标准;经过多方学习与考察,后续又将鸡蛋研制成口感嫩滑、松软咸香的“麻酱鸡蛋”。纯手工腌 制,低盐、纯绿色食品,经过蒸制五香味突出、蛋清微黄、蛋黄溢油、咸淡适中、营养丰富;根据山东本地面食的优势,做出以小麦面粉和鸡蛋为主要原料、手工揉制、香甜松软、瓷实劲道的“鸡蛋馒头”;选用自家农场所养公鸡,腌制出自然风干、口感鲜香的风干鸡和烧鸡。