当前位置:首页 > 学会信息 > 贵州玄德生物科技股份有限公司

贵州玄德生物科技股份有限公司

企业

贵州省 | 贵阳市 | 白云区

基本信息

贵州玄德生物科技股份有限公司（原贵州五倍子发展有限公司），成立于 1994 年 3 月，坐落于贵阳市贵阳国家高新技术产业开发区中小企业孵化园 B4-1 厂房，是一家集科研、栽培、深加工、贸易为一体的民营科技型企业。公司自成立以来，依托贵州省丰富的植物资源，以生物有效活性成分提取、纯化为研发重点，经过多年的发展，已经形成了辣椒碱、辣椒精、辣椒红、花椒精、花椒油、臻鲜宝、木姜子油、麻辣粉、花椒粉和烧烤系列（碳烤五花肉、酱爆烤肉、麻辣蘸蘸香和烧烤一撒香）等系列产品。公司注册商标“五贝子”已成为业内公认知名品牌并在全国排名前三，生产的油溶/水溶性辣椒精及花椒油于2012、2016年被评为贵州省名牌产品。公司现有员工70多人，其中：大学专科以上学历各类专业人才30人，中专及以下学历30余人，技术研发人员14人。 公司目前拥有先进的大型生物提取设备 3×100L 超临界萃取设备一套，4×24L 超临界二氧化碳提取中试装置生产线一条，2×1L 超临界二氧化碳提取小试试验设备一套，300L 多功能提设备一套，1㎡薄膜－分子蒸馏一体化提纯设备一套，调味料生产线两条，研发中心设有产品开室一个，食物应用实验室一个，质量管理部设有分析检验室、理化室、称量室、干燥室、微生物室，分析检验室有液相色谱、气相色谱、分光光度计、自动电位滴定仪、阿贝折射仪、熔点仪等检测分析设备。 公司目前是贵州省餐饮行业商会副会长单位、四川省川调料商会副会长单位、成都食品生产安全协会副会长单位，并于于2019年 9 月被首次认定为国家高新技术企业。近年来公司与国家粮科院、江南大学、贵州大学、贵州农科院、中科院地化所等多家院校及科研机构开展“产学研合作”领域涵盖天然植物提取物定型定量基础研究、新型复合调味料开发应用等多个方向。公司于2019年承担了科技重大专项（农业）项目——超临界二氧化碳萃取高麻度花椒油树脂关键技术研究及产业化示范，合同编号为：黔科合重大专项字ZWCQ[2019]3013-4。