当前位置:首页 > 学会信息 > 内蒙古河套小麦产业化研究院

内蒙古河套小麦产业化研究院

研究院所

内蒙古自治区 | 巴彦淖尔市 | 临河区

基本信息

内蒙古河套小麦产业化研究院，前身是内蒙古兆丰河套面业有限公司所属的兆丰工程研究中心，2010年开始进行石碾面粉加工技术和工艺的研发。2015年3月改建为“内蒙古河套小麦产业化研究院”，现有专职研究人员15人，参与研发的国内著名、知名专家10人。研究院下设小麦品种研究和面食品研究两个研究所。主要研究方向为： 1.春小麦新品种选育及配套栽培技术集成； 2.河套优质春小麦品种性状评价及生产技术研究； 3.现代石碾制粉技术与工艺研发； 4.河套优质春小麦全产业链质量追溯系统研究建立； 5.小麦精深加工技术与工艺研发。 河套小麦产业化研究院处于“兆丰河套小麦产业化发展战略”研发、种植、保护收储、加工销售、面食厨房“五位一体”的最前端，从小麦新品种选育及配套栽培技术研究、小麦及面粉质量评价体系研究、现代石碾制粉技术与工艺研发、小麦精深加工技术研究等方面，为“兆丰河套小麦产业化发展战略”的实施奠定了科研保障。 1.战略合作单位： 中国农业大学、中国农科院、河南工业大学粮油食品学院、山东省农科院、内蒙古农业大学、河套学院、巴彦淖尔市农科院 2.院士工作站： 建成了以中国著名小麦专家，中国工程院赵振东院士牵头的“河套小麦品种改良院士工作站”。 3.科研成果： 石碾制粉工艺专利1项，全自动面粉真空包装生产线专利1项，国审小麦品种1个，省审小麦品种4个。