科创中国

行业领域

植物栽培技术领域

需求背景

鹧鸪茶，海南特产，叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。主产于冠有“世界长寿之乡”美誉的海南万宁各山区、丘陵、沿海一带的优良品质原生态野生鹧鸪茶树大叶，其茶质醇厚，众口皆碑。品之其味，甘辛、香温、散发出浓郁的零陵香气。千年来，被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”，是海南各地方人们日常生活，四季常饮和接待宾客的绿色养生健康饮品。我国著名诗人、戏作家田汉当年登东山岭曾写下：“羊肥爱芝草，茶好伴名泉”的诗句。《本草求原卷一》云：“鹧鸪茶，甘辛，香温，主咳嗽，痰火内伤，散热毒瘤痢；理蛇要药。根治牙痛，疳积。”现代文献则有记载“干后有零陵香气”。

目前，鹧鸪茶资源的开发利用尚停留在利用野生资源的水平上，产业发展所需的鹧鸪茶人工规模种植和配套栽培技术尚处于空白。亦今为止，海南岛内外或国内外尚没有建立鹧鸪茶产品商业化生产的大规模种植基地，几乎所有市场上流通的鹧鸪茶产品均是直接从野生植物上获取。除了个别农户有零星的庭院式种植外，制作鹧鸪茶产品所需的原材料几乎全部依赖掠夺式地从野生植株上获取叶片。受到经济利益的驱使，目前鹧鸪茶野生资源已经逐年减少。由于鹧鸪茶的市场需求量较大，且随着“海南国际旅游岛”的发展，鹧鸪茶原叶的需求量也将会急剧增加。

需解决的主要技术难题

本鹧鸪茶的繁殖方法可提高鹧鸪茶的繁殖系数，满足大规模生产的需要，弥补了目前鹧鸪茶组培繁殖的空白，需解决：

鹧鸪茶人工大面积栽培所面临的种苗来源紧缺、移栽成活率低等问题。

期望实现的主要技术目标

通过各组分的配伍与各步骤的协同，移栽成活率在90%以上，提高产量。

处理进度