羔羊异地短期集中快速育肥方法?
价格 双方协商
地区: 内蒙古自治区 呼伦贝尔市 鄂温克族自治旗
需求方: 鄂温***作社
行业领域
农、林、牧、渔业,农业,畜牧业
需求背景
近年来,我国羊肉消费量持续增长,需求缺口不断扩大,对外依存度明显上升,供需矛盾日益突出。一直以来,羊肉纤维细嫩,味美可口,胆固醇含量低,营养价值高,深受人们喜爱,需求量越来越大。而羔羊育肥成本低、效益好,且羔羊肉质优良,因而发展羔羊育肥生产有着广阔的市场前景。 因羔羊育肥效益好,很多场、户开始进行羔羊育肥,但在呼伦贝尔当地的气候、地址原因及不同养殖场、户运用技术的不同,养殖的效益也不同,为了普及羔羊育肥科学技术,提高养殖场、户经济效益,我们在呼伦贝尔短尾羊羔羊羔羊就地短期集中快速育肥需要的新的技术手段。 异地育肥是指将牧区或者半牧区的断奶羔羊转移到农区,利用农区的农作物秸秆及农副产品进行育肥,既可以减少草场压力,又可以使农区秸秆得到充分利用。
需解决的主要技术难题
羔羊就地短期集中快速育肥方法需适应呼伦贝尔极端的寒冷天气,需解决:
1.在羔羊出生后,在不改变肉质、风味的条件下进行异地育肥技术。
2.需要异地育肥呼伦贝尔草原短尾羊。
期望实现的主要技术目标
1.屠宰率由46%提高至50%,风味接近。
配方1: 玉米40%,稻谷15%,麦鼓25%,菜粕5%,10%,食盐1%,骨粉2%,微量。
配方2: 稻谷30%,玉米35%,红薯10%,麦7%,棉粕7%,食盐1%。
需求解析
解析单位:“科创中国”草地修复与可持续发展产业科技服务团(中国地理学会) 解析时间:2023-10-18
杨博辉
中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
博士,二级研究员,博士生导师
综合评价
处理进度