花椒产业深加工研发项目

发布时间: 2021-11-15

来源: 科技服务团

截止日期:2021-11-23

价格 30万

地区：湖北省荆门市东宝区

需求方：湖北***公司

行业领域

农、林、牧、渔业

需求背景

目前用的土方法使花椒树能适应本地的土壤、天气，但是没有科学保障和确定性。希望能在科学的范畴内，解决花椒树对本地环境的适应问题。找过武汉中南民大的教授，但是没有实际解决问题。

需解决的主要技术难题

1、湖北的冬天，有霜降，会有冰凝状态，容易冻坏部分花椒树，需要土壤专家配合从树的根部对症补充解决问题。

2、湖北花椒的香味，是全国独有的，就是持久性不好，易变色，需要植物基因专家可以配合做对比试验。

3、花椒的药用价值还有很多没被研用，目前只有日本在做提取后，高价卖回国内，也希望可以有对应的专家团队可以研发。

期望实现的主要技术目标

1.花椒麻味物质分类纯化流程：花椒-花椒油树脂-麻味物质粗分离-逆流干柱层析-合并浸提液-硅胶色谱柱层析等12个部分

2.分析经制备型色谱分离纯化得到的p1,p2,p3纯度，用薄层色谱法坚定，均只出现一个斑点，而用气相色谱归一分析，纯度分别为75.25%，81.04%，72.13%。

3.高分辨率质谱tof-ms对纯度最高的p2晶体进行分析，总离子色谱图中出现的二个峰景tof提取离子计算，分子量基本一致为263.2

处理进度

科创中国