科创中国
木香川陈皮天麻麦冬趁鲜切制、低温干燥保效工艺研究
发布时间:
2026-07-30
截止日期:2026-12-31
价格 ¥8万
地区： 重庆市 市辖区 开州区
需求方： 重庆**药业
行业领域
生物产业,生物医药产业
需求背景
木香、川陈皮富含挥发油，天麻、麦冬多糖含量高，传统高温杀青、长时间烘干导致特征性活性成分大量流失，药材外观、内在质量不达标。行业缺少分品种趁鲜采收窗口期、低温控干、避光保香成套工艺，加工损耗高、原料利用率低，制约优质饮片稳定供给
需解决的主要技术难题
确定 11 种药材最佳采收时期、趁鲜切制厚度、预处理工艺；
针对挥发油、多糖类药材开发低温梯度干燥、密闭保香工艺；
建立分品种加工 SOP，配套趁鲜切生产线标准化作业参数；
对比新旧工艺有效成分留存率，优化设备运行参数
期望实现的主要技术目标
建成年处理 5000 吨趁鲜加工生产线并稳定投产；
挥发油、多糖类药材加工后特征成分留存率大幅提升，成品符合药典标准；
加工损耗明显下降，批次药材品质稳定；
全套加工工艺纳入企业标准，2028 年 6 月完成投产验证。
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