灶台余火利用装置开发及布局性技术研发
价格 20万
地区: 湖北省 襄阳市 樊城区
需求方: 湖北***公司
行业领域
高新技术改造传统产业
需求背景
在家庭、宾馆、酒店、食堂等需要做饭的地方,灶台是常用的供热设备。然而,灶台在烹饪过程中会产生大量的热量,这些热量往往被浪费,不能得到充分利用,造成了能源的大量铺张。同时,传统的灶台对于火候的掌握不够精确,容易造成食物的过度烹饪或者烹饪不均匀。因此,如何充分利用灶台的余热,提高烹饪效率,减少能源浪费,是当前需要解决的一个重要问题。
需解决的主要技术难题
在灶台烹饪过程中,产生的余热很难被有效回收和利用。如何设计一种装置,能够有效地收集和利用这些余热。
在收集余热的同时,如何控制和调节热量,以适应不同的烹饪需求。
在灶台的高温环境下,如何保证余热利用装置的稳定性和安全性,防止出现故障或者安全隐患。
期望实现的主要技术目标
需求解析
解析单位:湖北省襄阳市 解析时间:2023-11-03
赵亮
襄阳市科协
主任
综合评价
处理进度