科创中国
蜂王浆冻干粉的生产工艺，以及产品包装的设计
发布时间:
2023-10-12
截止日期:2024-10-12
价格 双方协商
地区： 山东省 泰安市 新泰市
需求方： 莲花**蜂园
行业领域
住宿和餐饮业,餐饮业
需求背景
蜂王浆是蜜蜂生长发育过程中的重要物质，含有多种营养成分，对人体有很多益处。蜂王浆冻干粉是一种将蜂王浆经过冻干技术制成的粉末状产品，可以更方便地保存和使用。在蜂王浆冻干粉的生产工艺方面，主要包括采集蜂王浆、处理蜂王浆、冻干和粉碎等环节。首先，需要在适当的时间和天气条件下采集新鲜的蜂王浆。采集后，蜂王浆需要进行初步的处理，如去除杂质和杀菌等。然后，将处理后的蜂王浆进行冻干处理，通过低温和真空环境下的脱水过程将蜂王浆中的水分蒸发掉。最后，将冻干的蜂王浆进行粉碎，使其成为粉末状。在蜂王浆冻干粉的产品包装设计方面，主要考虑产品的保鲜性和便携性。首先，需要选择适当的包装材料，如密封性好的铝箔袋或瓶子，以防止产品受潮和氧化。其次，需要设计合理的包装形式，如小包装或单次使用包装，以便消费者随时随地使用。另外，还可以考虑添加一些特殊的包装设计，如防伪标志和产品说明书，以增加产品的信任度和使用便捷性。
需解决的主要技术难题
1.蜂王浆的采集和处理过程需要专业的技术和设备，以确保产品的质量和安全性。
2.冻干过程中的温度和真空度的控制需要精确，以避免产品的变质和损失。
3.包装设计需要考虑不同消费者群体的需求和习惯，以提高产品的市场竞争力。
期望实现的主要技术目标
1.可以通过改进采集和处理工艺，提高蜂王浆的提取率和纯度，使产品更加纯净和营养丰富。
2.可以引入新的冻干技术和设备，提高冻干效率和产品的质量稳定性。
3.可以结合市场需求和消费者反馈，对产品的包装进行创新和改进，提高产品的市场竞争力和用户体验。
需求解析
解析单位：山东省泰安市 解析时间：2023-10-27
王成义
山东农业大学信息学院
教授
综合评价
需求基本能够解决，可以分成三步：1、梳理各种检测仪器设备的操作技术分类解析；2、分类培训相关专业技术人员；3、进一步获得相关资质，实现对外服务的需求。
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解析单位：山东省泰安市 解析时间：2023-10-27
胥倩
山东国仓健生物科技有限公司
董事长
综合评价
1.冻干的固体产品，由于微小冰晶体的升华而使其呈多孔疏松的结构，并保持冻结前原有的体积。
2.冻于品加水后极易溶解，立即恢复成原来的新鲜状态。
3.由于制品的升华干燥是在低温和真空条件下进行的，因此，产品不会受到热破坏和氧化。
4.在冷冻干燥过程中，可以除去95%～99%的水分，有利于制品的长期保存。
5.冷冻干燥可提高一些化学、物理、生物特性不稳定制品的稳定性。
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