科创中国
北京烤鸭原材料鸭品种选育
发布时间:
2023-04-17
截止日期:2023-05-06
价格 双方协商
地区： 河北省 沧州市 肃宁县
需求方： 河北***公司
行业领域
农、林、牧、渔业
需求背景
北京鸭是北京市地方特色水禽品种，外貌特点是全身羽毛纯白色，嘴和爪子为橘黄色，体型丰满，至今已成为世界著名的肉鸭标准品种，2017年入选全国农产品地理标志。为了培育肉质鲜美的北京鸭，其现代育种工作从1963年就已经开始了，最开始从生长速度入手，与此同时专注于皮脂的厚度以及提高北京鸭的产蛋，每个环节都经过时间的沉淀与市场的考验。
需解决的主要技术难题
需解决：
1.引进相关配套系种质资源，组建家系。
2.进行家系闭锁群繁殖，通过继代选育，不断提高北京鸭各专门化品系的生产性能，最后定向选育适于北京烤鸭需求的免填型北京鸭新品种。
期望实现的主要技术目标
1、40日龄肉鸭活体重达到***；
2、皮脂率达到35%以上；
3、料重比在***以下。
下载app