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解决花椒的精加工问题

发布时间: 2023-10-17
截止日期:2023-10-17

预算 双方协商

基本信息

地区： 四川省 德阳市 绵竹市

需求方： 绵竹***协会

行业领域

农、林、牧、渔业

需求描述

说起花椒，人们一般会想到鲜花椒、花椒粉、花椒油……其实，花椒作为原料已经深入到日化用品、生物医药等多个领域。随着消费升级和健康需求日益增长，人们的消费模式、习惯正在发生改变。花椒产业只有对接市场需求，做出好产品，供需两侧共振才能打开发展新格局。花椒是重要的调味品，也是木本油料作物，且在医药方面有较高的应用价值，但我国花椒产业一直以原料销售为主，精深加工滞后。中国经济林协会花椒分会会长王文俊说，花椒产业要全方位功能开发，促进花椒向日化用品、康养保健等领域延伸，培育更多产业链头部“链主”企业，带动产业链实现整体跃升；要全链条吃干榨净，推动企业在精深加工能力、规模化程度、龙头企业带动、品牌影响力等方面不断升级；要顺应消费新趋势，加大与高校、院所合作进行产品开发，不断提升产品附加值，打造更多畅销终端爆款产品。