中餐厅经理_科创中国

中餐厅经理

发布时间: 2023-10-23

价格: 1万～3万元/月

历下区 | 5-10年 | 大专及同等学历 | 人才招聘 | 住宿和餐饮业

需求描述

经理岗位职责

1、监督完成餐厅日常经营工作，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。服务程序的规范及实施。

2、重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，定期考核检查并做好培训记录。

3、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

4、检查餐厅服务质量，把好餐厅出品服务的每一关。每日检查全店清洁卫生（厨房、卫生间、大堂地面、炉灶、桌、椅、碗筷、玻窗等）。检查员工个人卫生（工作服装是否干净整洁、头发梳齐、指甲是否过长等）

5、对员工培训，及餐饮礼仪方面有工作经验者优先

办公地址

中国（山东）自由贸易试验区济南片区汉峪金融商务中心五区3号楼凯宾斯基酒店52层北区

科创中国