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今年夏季，我国很多地区暴雨连连，洪水泛滥。今年的汛期，比往年来得更“猛”一些。尤其是今年7月下旬，罕见的特大暴雨让河南多地受灾严重，洪水淹没了农田、房屋，破坏环境与基建设施，导致交通、通讯中断，引发水源和食品污染，给群众造成生命财产巨大损失，其破坏力让人揪心。强降雨不仅需要防汛，还需要防病，首先要防止“病从口入”。所以暴雨过后的食品安全，千万不可大意。暴雨过后，哪些不能吃、不要吃？洪涝灾害过后，哪些食物中毒事件多发？应该如何避免？在洪涝灾害发生后，食物如何保存是安全的？本场直播就来聊聊这些话题。
一、直播名称：暴雨过后，食品安全别大意！
二、直播时间：2021年9月13日 18:00—19:00
三、嘉宾介绍
【主 讲 人】 徐进 国家食品安全风险评估中心微生物实验室副主任，研究员
【主 持 人】 范宏博 保健时报社
四、组织机构
1、主办单位：中华预防医学会
2、协办单位：保健时报社、科创中国、科技工作者之家
精彩微视
暴雨过后，别让身体也“受灾”！
食品安全从读懂标签开始
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