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12月29日下午，牡丹区黄堽镇举办畜禽养殖技术培训会议，镇各行政村养殖户及相关生产部门参加会议。会上黄堽镇党委副书记岳志远同志代表镇党委政府，传达上级有关发展畜禽养殖，保障肉类食品安全的重要意义,结合本镇畜禽养殖存在问题，针对目前部分养殖户缺乏牡丹鸡、蛋鸽、鸵鸟等养殖技术，镇邀牡丹区畜牧水产服务中心专家霍道坦、孙进生等同志进行专题讲座，请与会人员认真学习。

牡丹区黄堽镇养殖产业起步早，需要养殖品种更新，减少污染，增加养殖效益。今天对养殖户培训主要内容是：

1、牡丹鸡养殖技术

牡丹鸡蛋源于菏泽丰富的牡丹资源，牡丹既能开出美丽的花，还是中药的一种，其中丹皮酚就是牡丹根提取，牡丹在杀菌，消炎，降低胆固醇，降低血压，降低血脂等上有非常好的作用，而且牡丹是纯有机产品，其不饱和脂肪酸含量高达92%，所以蛋鸡在食用添加牡丹成分的料以后，自身体质免疫力提高，诞下胆固醇更低，不饱和脂肪酸含量更高的蛋品。

2、蛋鸽养殖技术

3、鸵鸟养殖技术

4、目前畜禽养殖发展方向及注意问题

5、加强养殖环保设施建设，提高环保养殖意识。

会后，区畜牧水产服务中心专家回答养殖户提出的疑难问题，并同培训人员养殖场进行实地工作指导。