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张忠杰
国家粮食和物资储备局科学研究院
博士/研究员,现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所所长,粮食储运国家工程实验室副主任。全国粮食行业职业技能鉴定专家评审委员会专家,农业部农产品产地初加工惠民工程技术服务专家,国家自然科学基金、国家科技进步奖评审专家,吉林大学兼职教授。主要从事粮油储藏、农产品加工、通风干燥、环境工程等领域理论研究、技术开发与应用工程。曾主持或参与完成国家和省部级科研课题30余项,共发表论文40余篇,参编专著4部、获省部级奖励6项。
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韩飞
国家粮食和物资储备局科学研究院
博士/研究员。毕业于江南大学食品学院。中国粮油学会营养分会理事,中国粮油学会食品分会理事,中国食品工业协会豆制品专业委员会委员,中国营养学会会员,河北省康保县荞麦产业扶贫专家组成员。主要从事我国居民粮油产品健康消费模式研究;粮油健康机理研究;粮食整体营养平衡评价体系及粮油营养数据库的研究;细分人群粮油营养健康产品的设计、开发与服务;植物蛋白综合利用研究等。先后主持、承担或参与了20项国家、部委、行业或企业课题及标准,目前有14项已完成并通过了验收;在专业及核心期刊公开发表学术论文80余篇,其中以第一和通讯作者发表40余篇,参编专著1本;获2017年度国家科学技术进步奖二等奖1项;获科学技术部和中国科学院联合颁发的“2016年全国优秀科普微视频”奖励2项;获2015年上海市科学技术三等奖1项。
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吴少堂
国家粮食和物资储备局科学研究院
研究员级高级工程师,国家一级注册建造师,现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮油加工研究所所长、中国粮油学会粮食物流分会理事。一直从事于粮食行业咨询、设计和科学研究工作,主持编写了《粮库安全生产守则》,曾荣获省部级一等奖1次、省部级三等奖2次。
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杨永坛
国家粮食和物资储备局科学研究院
博士/研究员,毕业于中国科学院兰州化学物理研究所,获理学博士学位,在中国石化石油化工科学研究院和瑞典Karlstad大学完成博士后研究,现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所副所长。任中国人民政治协商会议北京市昌平区第五届委员会委员,民革中央三农委员会委员,全国第六批首席科学传播专家,国家十三五食品安全重点研发计划“粮油质量安全过程保障与追溯技术集成与示范”项目负责人(2019~2022年)等。2001~2010年在中国石化石油化工科学研究院从事气相色谱方法开发与色谱教学工作。2010年加入中粮营养健康研究院作为主要负责人参与食品质量与安全的规划与筹建工作,历任中粮营养健康研究院食品质量安全技术总监、分析检测副总工程师、院副总工程师。从事农药残留、兽药残留、食品添加剂、食品组成分析、产地溯源等与色谱-质谱技术相关的方法开发、技术服务等工作,已在国内外学术刊物发表论文100篇,申请专利和专有技术30余项,参与编写专著四部(约25万字),制定行业标准1项,参与制定国家标准1项,获中国分析测试协会科学技术奖一等奖(排名第一))等省部级科技进步奖六项,一篇论文入选2014年度中国期刊最具影响力的百篇论文。兼任南京财经大学兼职教授,北京工业大学研究生指导教师,中国仪器仪表学会理事,中国仪器仪表学会食品安全检测仪器与技术应用分会副理事长兼秘书长(责任人),中国色谱学会理事兼北京色谱学会秘书长,中国粮油学会学术委员会委员,中国仪器仪表学会分析仪器分会理事,中国食品科学技术学会食品真实性与溯源分会理事,中国质量检验协会检验检测设备分会副秘书长,中国分析测试协会实验室建设分会副主任委员,中国分析测试协会BCEIA色谱仪器评议专家组组长,《中国粮油学报》、《食品安全质量检测学报》、《分析测试技术与仪器》、《分析仪器》等杂志编委。
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李兴军
国家粮食和物资储备局科学研究院
博士/研究员。2001年6月毕业于浙江大学获得博文学位,2001年7至2007年4日先后分别作为中国科学院植物研究所博士后、日本广岛大学助理教授和JSPS博士后。2007年7月来院工作。近五年主持纵向课题2项;横向课题7项;培养硕士研究生7名;完成1部专著的编写,参与3部专著;发表SCI 6篇;获发明专利1项;实用新型专利1项;申请发明专利3项;软件著作权4项;以第一完成人获得中国粮油学会科技二等奖1项。
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孙长坡
国家粮食和物资储备局科学研究院
国际真菌毒素学会(ISM)会员、中国粮油学会粮油质检研究分会理事、河南工业大学硕士研究生导师。主要开展粮油微生物与质量安全的研究工作。主持或参加“973”计划、“863”计划、国家科技支撑计划、国家粮食局公益性行业科研专项计划、国家自然科学基金等多项国家重点课题的研究工作。长期从事主要粮油产品的真菌毒素形成与调控机制的基础研究工作和产毒真菌的分类鉴别、防控,以及真菌毒素削减策略与技术研发,在国内外核心期刊发表论文40余篇,申请专利8项,授权5项;制修订标准3项。获得“第十四届国际谷物科技与面包大会暨国际油料与油脂科技发展论坛”大会青年科学家研究奖(2012)。
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孙辉
国家粮食和物资储备局科学研究院
"农学博士/研究员,毕业于中国农业大学作物遗传育种专业。现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮食品质营养研究所所长,兼任国际标准化组织ISO TC34(农产食品技术委员会)SC4(谷物与豆类分会)主席,中国粮油学会发酵面食分会副会长,全国粮油标准化技术委员会委员,北京市农作物品种审定委员会小麦专业委员会委员,2018-2022教育部高等学校食品科学与工程专业教学指导委员会委员,《中国粮油学报》和《粮油食品科技》编委。 主持2016国家重点研发计划课题,2013粮食行业公益性研究专项项目,973计划子课题及国家自然科学基金面上项目等多项科研项目,发表论文50余篇。承担并完成发布了粮食品质检验、规格规范等14项国际标准(ISO,其中主持1项)、25项国家标准(GB,其中我院第一单位18项,主持8项)、14项粮食行业标准(LS,其中主持8项) 2012年获得国际谷物科技协会(ICC)“Harald Perten谷物科学研究杰出贡献奖”。2009年至今获得“中国粮油学会科学技术进步奖”一、三等奖各一次,二等奖两次,“中国标准创新贡献奖”一、二等奖各一次。获得2010年度“全国粮油优秀科技工作者”,2014年度“九三学社北京市委科技助农先进个人”,2016年度“九三学社北京市委成立65周年先进个人”,2017年国家粮食局“三八红旗手”。"
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伍松陵
国家粮食和物资储备局科学研究院
"1989年毕业于华东化工学院生物化学工程专业,研究员,目前在国家粮食和物资储备局科学研究院编辑部工作。从事粮油微生物相关的研究和新产品的研发工作。2016年至2019年作为中组部第八批援藏干部,曾担任西藏自治区粮食局粮油中心化验室主任并出任法人代表。 主持完成“十一五”支撑计划、“十二五”国家科技支撑计划、科技部农业科技成果转化资金项目、公益性行业(农业)科研专项、主持2015年公益性行业(粮食)科研专项课题、“国家重点基础研究发展计划(973)” 及科研院所技术开发研究专项资金项目等多项课题。以第一完成人制修订国家标准4项,申报国家发明专利13项,获得授权9项,发表学术论文近40余篇。"
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王松雪
国家粮食和物资储备局科学研究院
博士/研究员,毕业于中国科学研究院生态环境研究中心,现任国家粮食和物资储备局科学研究院粮油质量安全研究所所长,长期从事粮油质量安全保障技术研究。首届国际标准化组织食品技术委员会谷物与豆类分委员会真菌毒素工作组(ISO/TC34/SC4/W8)召集人,全国粮标委粮食及制品分技术委员会委员,全国农药登记评审委员会委员,全国标准物质计量技术委员会委员,中华预防医学会食品卫生分会委员,中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会常务理事,中国粮油学会粮油质检分会副秘书长等。《中国食品卫生杂志》,《食品安全质量检测学报》和《粮油食品科技》等编委。国际期刊《Trends in Food Science & Technology》,《Journal of AOAC INTERNATIONAL》等审稿人;十三五国家科技部“食品安全关键技术研发重大专项”实施方案和申报指南的专家组成员。国际食品法典委员会污染物(CCCF)和农药残留(CCPR)年会中国代表团成员。带领团队致力于解决粮油质量安全领域“检不了、检不出、检不准、检得慢”等突出问题,主持承担国家级和行业课题多项,发表研究论文50余篇,牵头制定国际、国家和行业技术标准20余项,研制粮油国家标准物质或质控样品百余种。曾获得省部级奖项一等奖3项,二等奖3项。2015年获得全国粮油优秀科技工作者称号,2016年入选首届全国粮食行业青年拔尖人才。
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薛雅琳
国家粮食和物资储备局科学研究院
首席研究员。长期从事油料油脂加工品质评价与过程控制、副产物综合利用等方面研究和标准制修订,主持参与完成国家和省部级公益性科研专项十多项,主持国家社会公益专项“食用植物油成分真实性鉴定标准及标准操作规范研究”和“商品粮油品质资源及加工用途数据库研究-油料”“木本油料标准体系的研究与建立“十三五重大专项“花生加工过程安全适用性控制与评价”等。近几年,完成五十六项国家、行业标准,如GB2716-2018《食品安全国家标准 植物油》和《花生油》《大豆油》《葵花籽油》《橄榄油》《棕榈油》《芝麻油》等三十多项产品标准和二十多项检测方法标准。曾获得中国粮油学会科学技术进步奖,中国标准创新贡献、中国检验检疫学会科技奖和湖南省科学技术进步奖。撰写并发表了论文几十余篇,其中二十多篇刊登在《中国粮油学报》等核心期刊。兼任国家食品安全抽检监测专家、《中国粮油学报》《中国油脂》《粮油食品科技》杂志编委会委员、中国粮油学会油脂分会常务理事、专家。
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