陈军，男，博士，西北农林科技大学机械与电子工程学院三级教授，博士生导师，日本岩手大学生物资源科学专业博士学位，兼任陕西省农业机械学会第七届理事会理事长，中国农业工程学会教育工作委员会第九届副主任委员，中国农业机械学会第十一届理事会理事，中国农业机械学会拖拉机分会第十届委员，中国农业机械学会丘陵山区农林机械分会第一届委员，陕西省内燃机学会副理事长，青海都兰有机枸杞产业园国家创新联盟专家委员会副主任委员，“科创中国”农业工程高级服务团高级专家。长期致力于智能化农业装备与技术研究，在苹果和枸杞机械化采收和果园智能化管理、农机自动导航、农业装备智能控制等方面具有深厚的研究基础。先后主持和参与“十三五”国家重点研发计划项目、国家自然科学基金面上项目、陕西省重点研发计划项目、宁夏重点研发计划项目等国家级和省部级项目课题30余项，发表学术论文100余篇，授权国家专利30余件，获陕西省科学技术奖一等奖1项。先后主持或参与出版教材5部，获得陕西省教学成果特等奖1项、二等奖2项。

刘树文 ，男，1965年6月生，黑龙江省北安市人，中共党员， 西北农林科技大学葡萄酒学院教授，博士研究生导师，亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心信息组组长。葡萄酒学院教授，院长，博士研究生导师，亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心信息组组长。主持：国家十三五重点研发计划：量产品牌葡萄酒的质量和安全保障技术体系研究(2016YFD0400504-01) 、国家十二五支撑计划课题子课题：优质果酒加工关键技术研究及产业化示范（2012BAD31B007-2）、宁夏回族自治区科技重大专项子课题：乳酸菌的分类及遗传多样性分析（2016BZ0603）、教育部留学人员科技活动项目择优启动项目：酒酒球菌分子标记的研究、 、陕西省自然基金：葡萄酿酒乳酸菌的筛选及活性干粉的研究（2001SM18）、陕西省国际科技合作与交流计划项目等项目。获国家科技进步二等奖、陕西省科技进步一等奖、教育部科技进步二等奖。

研究方向为葡萄栽培。房玉林，男，1973年7月出生，中共党员，获农学博士学位，教授、博士生导师。2010年6月担任西北农林科技大学葡萄酒学院副院长，2016年12月担任葡萄酒学院院长，2018年6月担任葡萄酒学院党委副书记、院长，2019年10月担任科学技术发展研究院院长，2020年12月任西北农林科技大学党委常委、副校长。

　岳田利，男，1965年3月出生，博士，教授，博士生导师，现任国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组成员，全国农业推广硕士食品加工与食品安全领域协作组成员，西北农林科技大学食品科学与工程学院院长，西北农林科技大学测试中心主任，农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌）常务副主任，农业部植物DUS测试中心（杨凌）常务副主任，2005年入选教育部新世纪优秀人才计划，2006年批准享受国务院政府特殊津贴，2008年入选陕西省“三五”人才第二层次人选，西北农林科技大学首批拔尖人才计划入选者；陕西省食品安全协会会长，陕西省人民政府食品安全应急管理专家，陕西省食品科学技术学会副理事长，中国农业工程学会农产品贮藏与加工分会常务理事，中国食品科学技术学会果蔬加工分会常务理事，中国农学会农业产业化学会理事，陕西省农学会常务理事，国家新产品评审专家，国家实验室资质认定（CNAS）评审员，《International Journal of Agricultural and Biological Engineering》编委, 《农业工程学报》（EI）编委,《食品科学》编委,《食品工业科技》编委,《农产品加工学刊》编委，陕西省青联委员，陕西省食品工业咨询委员会委员。 一、学习情况 　　学士 郑州轻工业学院食品工程系，郑州，中国 　　硕士 西北农林科技大学，杨凌，中国 　　博士 西北农林科技大学 ，杨凌，中国 　　高级访问学者 美国马里兰大学 ，马里兰，美国 　　二、工作简历 　　 1983.09－1987.07 在郑州轻工业学院食品工程系学习； 　　 1987.07－2000.07 在西北农业大学食品科学系工作； 　　 2000.07－2002.05 在西北农林科技大学食品科学与工程学院工作； 　　 2002.05－2004.05 任西北农林科技大学食品科学与工程学院副院长； 　　 2004.05－2009.05 任西北农林科技大学食品科学与工程学院常务副院长； 　　 2008.06 – 2008.09 美国马里兰大学食品营养与安全系 高级访问学者 　　 2009.05－至今　 任西北农林科技大学食品科学与工程学院院长。 　　三、研究领域或方向 　　食品与发酵工程及食品安全控制技术 　　四、开设课程 　　长期致力于食品工程高新技术、食品与发酵工程、食品安全控制技术教学与科研工作，先后承担本科生“食品安全控制技术”、“食品工厂设计”、“食品科学与工程导论”等课程，其中“食品工厂设计”课程被评为校级精品课程。为博、硕士研究生讲授作“食品科学博士研究生Seminar”、“食品科学与工程研究进展”、“食品工程新技术”、“食品科学研究方向专题”等课程。 　　目前已培养博士、硕士研究生70余名；在读硕士研究生10名，博士研究生14名，外国留学生1名。 　　五、取得的研究成果和目前正在进行的科学研究工作情况 　　 1. 获得省部级科技成果奖 　　 1）2006年6月获得陕西省科学技术一等奖（第一名） 　　 2）2004年4月获陕西省科技进步二等奖（第一名） 　　 3）2002年9月霍英东教育基金奖（第一名） 　　 4）2002年6月获中国农学会青年科技奖（第一名）　　 　　5）1996年9月获得陕西省科技成果三等奖（第一名）

张有林，男，1956年生，博士，教授，博士生导师，食品科学专业，在陕西师范大学食品工程与营养科学学院工作，兼任陕西省农业工程学会理事长、中国农业工程学会理事、陕西省核桃战略联盟专家技术委员会成员、陕西省红枣产业技术创新战略联盟专家委员会副主任委员、国家林业局枣工程技术研究中心特邀专家、西安市农业科技特派员、陕西省三区人才。该同志从事农林产品栽培、贮藏、加工方面教学和研究工作30多年，现主持省级项目2项、厅局级项目5项。近年发表论文120余篇（其中SCI及权威期刊论文10篇，核心期刊论文75篇），主编专著4本，参编专著4本，授权国家发明专利12项。获陕西省高等学校科学技术奖一等奖1项、二等奖1项，西安市科技进步三等奖1项，庆阳市科技进步一等奖1项。主持陕西省精品课程《食品科学概论》1门。

陕西省科学技术协会学会学术部部长

易维明，男，教授，博士研究生导师，现任山东理工大学副校长，山东省泰山学者特聘专家(2016-2020），科技部智能农机装备重大专项总体专家组成员，山东省清洁能源工程技术研究中心主任，中国农业工程学会副理事长，中国农业机械学会常务理事，中国可再生能源学会理事会理事等。在生物质裂解液化技术等方面，独创了陶瓷球热载体循环加热下降管裂解系统并开展了系统的理论研究，发现了生物质闪速热挥发规律，系统研究了多种颗粒在垂直和倾斜下降管内部流动与混合规律、颗粒间热交换规律，形成了相关理论。发明的生物质粉喂料机攻克了粉体生物质稳定喂入的难题、射流冷却器和生物质热解液化用层流冷凝器确保了生物油高效收集。攻克了系统热密封、热解炭高温分离和热载体循环加热技术，促进了系统节能。2001-2005 年主持国家863 计划招标重点项目“生物质裂解液化技术”（200万）；2012-2015 年主持国家863 计划主题项目课题“生物质先进裂解制取生物燃油关键技术”（815万）；先后主持4 项国家自然科学基金项目（合计158万），目前以第二位参加国家自然科学基金重点项目研究工作（118万）。在多年的研究工作基础上，在《Applied energy》、《Bioresource technology》等国内外重要学术期刊发表了学术论文100余篇，撰写学术专著2部，参编学术专著1部。国家生物质能源产业技术创新联盟第一副秘书长，常务理事；《农业工程学报》第6届编辑委员会委员；《农业机械学报》第8届编辑委员会委员；SCI期刊《IJABE》编委；中国农业机械学会能源动力分会副主任委员；中国农业工程学会高级会员、理事；中国可再生能源学会理事；中国生物质能技术开发中心理事会理事；中国生物质能源协会理事；《太阳能学报》特约审稿人；中国工程热物理学会会员；美国农业与生物工程师协会（ASABE）会员；美国化学会（ACS）会员。首位获得教育部技术发明二等奖1项（2013）；全国商业联合会科技进步奖一等奖2项（2012，2017）；山东省科技进步三等奖（2005）和山东省发明三等奖（2008）各1项；河南省科技进步三等奖1项（2014）。