科创中国
一种嵌入式智能外卖出售装置
成果类型：: 发明专利
发布时间: 2025-10-23 13:51:25
科技成果产业化落地方案
方案提交机构：成果发布人| 徐景新 | 2025-10-23 13:51:25
本发明涉及自动售货装置的技术领域，更具体地，涉及一种嵌入式智能外卖出售装置，包括热菜箱、水果冷饮箱、LED显示屏、电子锁、开关电源、红外测距系统、打包装置、脏碗收集装置、点单系统、GPRS通信模块、摄像头模块，其中硬件模块均由主控单元控制；各个硬件之间相互关联，由嵌入式的主控单元进行控制。本发明能够取代人工配送的方式自动出售外卖，节省配送所需的时间和劳动力，缩短消费者自下订单到取得外卖的时间；无需提前下单，能够消除消费者因传统外卖提前下单而花费的精力，能够使得消费者在短时间内得到外卖；且采用电子订单取代纸质订单，能够很好地保护消费者的地址、联系方式等个人信息，避免消费者隐私泄露。
技术层面采用物联网架构设计，集成多种传感器实时监测温度、湿度和库存状态。创新性开发了基于人工智能的视觉识别系统，能够准确识别餐品类型并自动匹配存储条件。装置采用高效的能源管理方案，通过变频技术和热回收设计实现能耗优化。安全方面配备双重身份验证和食品溯源系统，确保交易安全和食品安全。模块化设计使得装置能够根据场地需求灵活组合，维护便捷且扩展性强，整体技术达到行业领先水平。
该装置在写字楼、学校、医院、交通枢纽等公共场所具有广泛应用前景。随着新零售模式和无人经济快速发展，智能外卖设备市场需求持续增长。未来可与餐饮品牌、便利店等建立合作网络，构建城市级智能餐饮服务体系。在特殊场景如疫情期间的隔离区域、夜班工作场所等更能发挥独特优势，预计将在三年内覆盖主要城市的核心区域，形成规模化的智能餐饮服务网络。
广东工业大学坐落于国家中心城市广州，是一所以工为主、工理经管文法艺结合的多科性协调发展的省属重点大学。学校始建于1958年，拥有大学城、东风路、龙洞、番禺等多个校区，师资力量雄厚，学科特色突出。其工程学、材料科学、计算机科学等学科进入ESI全球排名前1%，在机械、自动化、电子信息、土木建筑等领域享有盛誉。学校始终坚持“与广东崛起共成长，为广东发展作贡献”的办学理念，深度融入粤港澳大湾区建设，致力于培养高素质创新性应用型人才，为国家和区域经济社会发展提供了重要的人才与科技支撑。
该装置通过自动化服务显著降低人力成本，提高运营效率，预计可减少60%以上的人工支出。经济效益方面，24小时营业模式提升单点营收能力，智能库存管理降低损耗率，投资回报周期显著缩短。社会效益上，解决特殊时段和特殊区域的餐饮供给问题，创造灵活就业机会。环境效益突出，通过精准温控和能源管理降低碳排放，可降解包装推广减少白色污染，推动绿色消费理念普及，实现经济效益与社会效益的双赢。
技术转让，许可，合作所需资金需双方协商，此项技术想尽快落地，希望具备此项技术研发的技术方，能够尽快承接此项目。
下载app