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L-鸟氨酸和L-瓜氨酸生物制造关键技术

成果类型：: 新技术

发布时间: 2023-08-10 15:03:22

科技成果产业化落地方案
方案提交机构：成果发布人| 黄利婷 | 2023-08-10 15:03:22
成果简介 技术亮点 应用前景 团队概括 产生的效益 转化方式

L-鸟氨酸在食品、医药和精细化工领域具有广泛的应用。目前国际市场对L-鸟氨酸总需求量约为2000吨，而主要生产厂家只有味之素、田道制药和协和发酵三家企业，产量供不应求。目前医药级L-鸟氨酸市场价格约为35-40万元/吨。

本成果通过构建新型谷氨酸棒杆菌工程菌，实现了以葡萄糖及其他廉价生物质原料生产L-鸟氨酸和L-瓜氨酸的关键技术

该法绿色、环保、可持续，并且与化学法相比，具有经济竞争力，有很好的产业应用前景。

宁波市科技创新协会是5A级社会组织。协会现有“公牛集团、如意股份、舜宇光学、金田铜业、华翔集团、杜亚机电”等1500多家科技创新会员企业，并汇聚了众多领域的专家学者、科技院校、科技工作者资源。协会目前拥有单项冠军企业18家，国家级专精特新企业78家，市级专精特新企业185家，高新技术企业1057家；拥有众多如浙大机器人研究院、哈工大宁波研究院、大连理工宁波研究院、西工大宁波研究院等优秀科技服务单位，和浙江大学、宁波大学、浙大宁波理工、宁波工程学院、浙江万里学院等科技合作院校，组成了100多名科研机构院校科技专家和科技项目申报团队。

L-瓜氨酸在抗氧化、医用检测、保健食品、化妆品和食品添加剂等方面具有广泛的应用前景，国内外需求巨大。医药级L-瓜氨酸市场价格约为15-20万元/吨。

本项目可以采用技术转让、技术合作等多种形式进行对接，欢迎有需求的企业单位联系洽谈。