科创中国
食品检测用手持式快速食 品粉碎取样机
成果类型：: 实用新型专利
发布时间: 2023-06-21 11:09:45
科技成果产业化落地方案
方案提交机构：安徽省芜湖市| 魏巍 | 2023-07-13 10:43:41
一种食品检测用手持式快速食 品粉碎取样机，包括外壳和支脚，所述外壳的下表面设有支脚，所述外壳的外表面左右两侧 均设有进料口，所述外壳的上方设有电机罩，所述电机罩的内部设有电机，所述外壳的上部 设有空腔，所述空腔的内部设有第二转轴，所述外壳的顶端内部设有第一轴承，所述第二转 轴通过第一轴承与外壳相连，所述第二转轴的上端与电机相连，所述第二转轴的外表面圆 周从上到下依次设有第一齿轮和第三齿轮，所述空腔的下方左右两侧分别设有第一圆筒和 第二圆筒，所述第一圆筒的内部设有第一转轴，所述第一圆筒的顶端内部设有第二轴承，第 一转轴通过第二轴承与第一圆筒相连，所述第一转轴的上端外表面圆周设有第二齿轮，所 述第二齿轮与第一齿轮啮合相连，所述第二圆筒的内部设有第三转轴，所述第二圆筒的顶 端内部设有第三轴承，第三转轴通过第三轴承与第二圆筒相连，所述第三转轴的上端外表 面圆周设有第四齿轮，所述第四齿轮与第三齿轮啮合相连，所述第一转轴和第三转轴的外 表面圆周均设有刀头，所述第一圆筒和第二圆筒的下端均设有出料口。
：该食品检测用手持式快速食品粉碎 取样机，通过不同的齿轮组合，使电机带动第一转轴和第二转轴以不同的速度进行转动，通 过第一转轴和第二转轴带动刀头进行转动，可以进行不同程度的粉碎，使用者可以根据不 同的需求选取不同的进料口，进行不同程度的粉碎，从而可以方便使用者粉碎不同的食材， 或者对食材进行不同程度的粉碎。
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。
在对食品进行检测的时候，有些食物本身为固体且本体较为坚硬，而对食品检测时需要简单的取样，不需要过多的食品材料，目前采集食物的方式通过人工掰断，可能会致使食物残渣迸溅，再者会消耗工作人员的力气。
于是，有鉴于此，针对现有的结构及缺失予以研究改良，提供一种食品检测用手持式快速食品粉碎取样机，以期达到更具有更加实用价值性的目的。
南陵县安南罐头食品有限责任公司是一家从事罐头生产销售,农副产品购销等业务的公司，成立于2000年07月17日，公司坐落在安徽省，详细地址为：安徽省芜湖市南陵县籍山镇黄金村;经国家企业信用信息公示系统查询得知，南陵县安南罐头食品有限责任公司的信用代码/税号为91340223713927738X，法人是高龙，注册资本为300.000000万人民币，企业的经营范围为:罐头（果蔬罐头）生产、销售；农副产品购销（除粮食、棉花、蚕茧、烟叶）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
随着信息社会和知识经济时代的到来，知识产权的重要性日益突出。知识产权日益成为企业最重要的智力资产,成为促进企业科技创新、提升核心竞争力的重要源泉。利用知识产权保护这些技术的创新成果，维护企业的可持续发展，使企业获得最大利益。经过对知识产权的实时掌握、准确创造、有效运用和快速转化能力，已成为企业核心竞争力的关键因素。
技术合作。通过协同创新，形成团队力量，促进专家之间、专家与政府、企业及其他研究团队之间的交流合作，加快工业制造转型升级，促进创新战略发展。坚持科研与企业发展相结合，与国内知名高校合作，联合培养高端人才。
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