科创中国
带安全监测的食品生产控 制系统
成果类型：: 实用新型专利
发布时间: 2023-06-21 10:19:08
科技成果产业化落地方案
方案提交机构：安徽省芜湖市| 魏巍 | 2023-07-13 16:06:41
一种带安全监测的食品生产控 制系统，包括运输带外壳体和支撑台，所述运输带外壳体的前表面中心位置设置有收集箱， 且运输带外壳体和收集箱通过卡合连接，所述运输带外壳体的顶端设置有食品运输带，且 运输带外壳体和食品运输带通过螺栓固定，所述食品运输带的顶端中心位置设置有固定铁 板，且食品运输带和固定铁板通过螺栓固定，所述固定铁板的前表面设置有伸缩臂，且固定 铁板和伸缩臂通过焊接固定，所述伸缩臂的前表面设置有机械爪，且伸缩臂和机械爪通过 焊接固定，所述食品运输带的顶端设置有旋转架，且食品运输带和旋转架通过螺栓固定，所 述旋转架的底端两侧均设置有摄像头，且旋转架和摄像头通过螺栓固定，所述旋转架的底 端一侧设置有电动机，且电动机通过螺栓固定在焊接旋转架底端一侧的铁架上；所述食品 检测台的一侧设置有食品传送带，且食品检测台和食品传送带通过螺栓固定，所述食品检 测台的前表面中心位置设置有监测屏幕，所述食品检测台的底端设置有支撑台，且食品检 测台和支撑台通过焊接固定，所述食品运输带和食品传送带为不接触的两个机器。
（1）在食品运输带的一侧设置有自动伸缩臂，当食品从检测台经过，当有包装不合 格或者食品有问题，经过运输带时自动伸缩臂会自动将有问题的食品推下运输带，由收集 箱统一收集，然后从新包装或者处理，省去了人工亲自监测和取掉有问题的食品。
（2）在食品运输带的顶端设置了旋转架，椭圆形的旋转架范围跟运输带一样，旋转 架两侧设置有转轴，在一侧转轴底端的位置还设置有电动机和减速器，当电动机转动可以 带动另一侧的转轴转动，从而使整个旋转架转动。
（3）在旋转架的底端设置有两个摄像头，平常摄像头都是固定在一个地方，而安装 在旋转架上的摄像头可以跟随着转动，可以时刻注意不同的地方以防止安全隐患，且摄像 头可以调节移动。
食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。对需要瓶装的食品，在食品加工后采用人工装瓶或采用机器罐装，人工手动装瓶后的商品经人工称量后输送至下一工序进行压盖密封，机器罐装后的瓶体直接输送至下一工序；但是人工称重存在误差，往往会造成瓶体实际装在的食品与标准重量存在很大的差别，当出售给消费者会对企业口碑造成影响，另外，装填后的食品外观和合格的食品是否一致均需要再次进行确认检查；为此，本申请中提出一种带安全监测的食品生产控制系统。
南陵县安南罐头食品有限责任公司是一家从事罐头生产销售,农副产品购销等业务的公司，成立于2000年07月17日，公司坐落在安徽省，详细地址为：安徽省芜湖市南陵县籍山镇黄金村;经国家企业信用信息公示系统查询得知，南陵县安南罐头食品有限责任公司的信用代码/税号为91340223713927738X，法人是高龙，注册资本为300.000000万人民币，企业的经营范围为:罐头（果蔬罐头）生产、销售；农副产品购销（除粮食、棉花、蚕茧、烟叶）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
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技术合作。通过协同创新，形成团队力量，促进专家之间、专家与政府、企业及其他研究团队之间的交流合作，加快工业制造转型升级，促进创新战略发展。坚持科研与企业发展相结合，与国内知名高校合作，联合培养高端人才。
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