科创中国
血红铆钉菇多糖在制备抗酪氨酸酶抑制剂中的应用
成果类型：: 实用新型专利
发布时间: 2023-06-09 15:42:49
科技成果产业化落地方案
方案提交机构：成果发布人| 陈梦竹 | 2023-06-09 15:42:49
大型真菌是重要的天然资源，含有丰富的抗肿瘤、抗氧化、抗菌等活性，其中多糖成分发挥了重要作用。血红铆钉菇是来源于小兴安岭的一种大型真菌，本研究针对其多糖成分进行活性分析。本研究利用微生物技术手段培养血红铆钉菇，并利用生物技术手段获取血红铆钉菇多糖，并开展系列试验进行活性分析，发现该真菌多糖具有抗酪氨酸酶活性。来源于东北小兴安岭的血红铆钉菇多糖成分对酪氨酸酶具有较高抑制率，达到85%，IC50达到0.46mg/ml，非常接近广泛应用于化妆品和消炎药中的熊果苷活性。
本研究结果为小兴安岭真菌资源利用提供了理论和技术基础。本项技术是在实验室条件下研发出来，并具有良好的重复性。可用来治疗酪氨酸酶导致的疾病和美白成分。目前该项目没有转化，没有进行实际应用开发，无社会、经济、生态效益。如果能够顺利转化，相信能够在化妆品和保健品、药品中产生经济效益。
本专利描述了详细的血红铆钉菇多糖提取技术，使用常规仪器试剂，无特殊技术壁垒，提供了抗氧化活性测定结果、抗酪氨酸酶活性测定结果及动力学分析结果，为实际应用提供重要参考，因此在技术层面无任何障碍。但是碍于本专利并未转化，大规模量产、提高提取效率、降低成本及产品的稳定性和保质期等方面需要有相应技术经验的机构继续开发研究，为后续产业化奠定基础。如果能够顺利开发利用，将在化妆品、果蔬保鲜、药用成分开发等行业表现出效益。
入选“中西部基础能力建设工程”高校、国家“特色重点学科项目”建设高校、教育部“卓越工程师教育培养计划高校”、教育部“国家大学生创新性实验计划”实施高校、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家级新工科研究与实践项目、黑龙江省国内“双一流”建设高校、黑龙江省首批高等学校课程思政建设示范高校，为CDIO工程教育联盟成员。
酪氨酸酶抑制剂能够通过抑制体内酪氨酸酶的活性，阻止黑色素的生成，从而减少皮肤色素沉积，祛除色斑和雀斑，应用于化妆品工业中。此外，群众对于组分天然化的需求更加促进对来自天然产物中的酪氨酸酶抑制剂的开发。防止果蔬褐变的一条有效途径就是抑制酪氨酸酶活性，因此，来自于天然产物的酪氨酸酶抑制剂可以用于果蔬的高效无毒保鲜剂。此外，酪氨酸酶抑制剂同时还有杀菌、消炎的作用，在农业生产上可用来作为害虫调控剂，在食品工业上作为食品添加剂、在医药领域作为消炎药成分进行开发。
本项目可以采用技术转让、技术合作等多种形式进行对接，欢迎有需求的企业单位联系洽谈。
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