科创中国
黄酒罐装流水线
成果类型：: 实用新型专利
发布时间: 2023-03-16 10:35:34
科技成果产业化落地方案
方案提交机构：安徽省芜湖市| 魏巍 | 2023-09-05 09:15:46
一种黄酒罐装流水线，包括入料斗，所述入料斗底部连接浸泡箱，所述浸泡箱顶面底部固定连接搅拌装置，所述浸泡箱侧面开有出水口，所述出水口处设有过滤部，所述搅拌装置底部设有入水部，所述入水部底部设有出料口，所述出料口底部设有运输装置。
采用本实用新型提供的技术方案，与现有技术相比，具有如下有益效果：
本实用新型设计合理，利用搅拌装置可以将米粒与水进行充分的混合，入水部设置在搅拌装置底部，可以有效的湿润米粒，防止米粒结块；
通过设置过滤部可以将米粒内的漂浮杂质去除，有利于提高黄酒成品的质量。
黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。目前，黄酒的生产过程中，黄酒的罐装基本已经实现自动化罐装，但，在黄酒罐装过程中，黄酒由储存罐转入包装罐时，都会与空气接触，难免会与空气中的细菌等发生反应，从而造成黄酒的污染，降低黄酒的口感，甚至不能食用，且在罐装的过程中并不能保证黄酒是按包装罐的最大装入量装入，因此，开发一种能够保证黄酒罐装过程中黄酒的质量、使包装罐空间得到最大利用的黄酒罐装装置具有重要的经济、社会、环保价值和现实意义。
安徽马头墙酒业有限公司是一家从事黄酒销售,白酒销售,生产销售等业务的公司，成立于2018年05月14日，公司坐落在安徽省，详细地址为：芜湖市南陵县经济开发区;经国家企业信用信息公示系统查询得知，安徽马头墙酒业有限公司的信用代码/税号为91340223MA2RPDPC48，法人是任忠宏，注册资本为1300.000000万人民币，企业的经营范围为:黄酒、白酒、调味料酒研发、生产、销售；农副产品购销；经营本公司产品和技术出口业务(国家限制或禁止进出口的商品和技术除外)；农业综合开发利用。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
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