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一种囊孔附毛菌的驯化方法及驯化的囊孔附毛菌和应用

成果类型:: 发明专利

发布时间: 2022-10-28 10:51:43

科技成果产业化落地方案
方案提交机构:成果发布人| 涂媛 | 2022-10-28 10:51:43

本发明提供了一种囊孔附毛菌的驯化栽培方法,属于菌物的人工驯化技术领域。本发明的驯化栽培方法,包括以下步骤:1)野生囊孔附毛菌子实体的分离培养,得母种菌丝体;2)母种菌丝体进行母种扩繁培养,得扩繁母种;3)扩繁母种菌块进行原种培养,得原种;4)原种进行栽培种培养,得栽培种;5)栽培种进行驯化栽培培养,菌丝生长速度快,菌丝长势好、浓密;14~17d原基发生,7~10d形成小子实体,10~15d长成正常子实体,子实体产量高。人工栽培获得的孔附毛菌子实体无毒,其子实体多糖具有明显的体外抗肝癌活性。

一种囊孔附毛菌的驯化栽培方法,包括以下步骤:1)取野生囊孔附毛菌的子实体在PDA培养基上分离培养10~11d,得母种菌丝体;所述分离培养的条件包括:15~25°C的培养温度下进行暗培养;2)将步骤1)得到的所述母种菌丝体在母种培养基上进行7~8d的扩繁培养,得扩繁母种;所述母种培养基包括:木屑25~75g/L,麸皮25~75g/L,马铃薯切片150~250g/L,葡萄糖18~25g/L,蛋白胨2~4g/L,无水硫酸镁2~4g/L,磷酸二氢钾1~2g/L,琼脂18~22g/L;所述扩繁母种培养的条件包括:培养温度为22~28°C;3)取步骤2)得到的所述扩繁母种的菌块在原种培养基上进行17~23d的原种培养,得原种;所述原种培养基包括以下重量百分比的原料:95~99%的高粱和1~5%的石膏;4)将步骤3)得到的所述原种在栽培种培养基上扩大培养25~30d,得栽培种;所述栽培种培养基包括以下重量百分比的原料:75~80%的木屑,15~25%的麸皮,0.5~2%的葡萄糖和0.5~2%的石膏;

我国地域幅员辽阔,菌物资源丰富,野生菌达3700多种。野生菌中很多种类香味独特、味道鲜美,体内含有蛋白质、多糖、不饱和脂肪酸、矿质元素、维生素等多种营养成分,还有不少具有药用价值,如抗肿瘤、抗炎、抗病毒、保护肝脏、增强免疫力、降血糖、抗胃溃疡、防衰抗老、预防和治疗关节炎等多种药理活性。囊孔附毛菌(Trichaptumbiforme)是担子菌门异担子菌纲非褶菌目多孔菌科附毛菌属的一个种,该真菌生于阔叶树上,如桦、杨、柳、栎等。稀生于针叶树上,木材白色腐朽。在中国、越南、马来西亚、印度尼西亚、芬兰、美国等国家均有发现。该菌担子果一年生,无柄,韧革质。菌盖半圆形到扇形,单生或覆瓦状排列并左右相连,直径1~3cm,表面具放射状的粗毛,近白色,灰白色,具有浅土黄色有浅土褐色相间的环纹,具有细长绒毛或绒毛;边缘薄而锐,完整或瓣裂,波浪状,稍内卷。菌肉近白色或木材色,厚1~3mm。菌管与菌肉同色或色稍深,长2~7mm。孔面浅褐色或堇紫色;管口不规则形,往往裂成齿状,高低不平,每毫米0.5~2个。菌丝系统二体型;生殖菌丝透明,薄壁,具锁状联合,直径3~4μm;骨架菌丝淡黄色,厚壁,少分枝,直径4~5μm。囊状体多,无色,稍厚壁,纺锤状,被结晶,突出子实层12~15×5~6μm。目前围绕囊孔附毛菌的研究主要在发酵产物活性上,且数量不多,未见任何囊孔附毛菌驯化栽培技术的报道,所以其一直被视为野生种质资源,无栽培驯化种。

河北师范大学是一所具有百年历史和光荣传统的省属重点大学。学校起源于1902年创建于北京的顺天府学堂和1906年创建于天津的北洋女师范学堂。1996年6月,原河北师范大学、河北师范学院与创建于1952年的河北教育学院、创建于1984年的河北职业技术师范学院合并,组建成新的河北师范大学。校友中有老一代革命家邓颖超、刘清扬、郭隆真、杨秀峰、康世恩、荣高棠等,有学界名人梁漱溟、张申府、汤用彤等,有中科院院士严陆光、郝柏林等,也有许绍发、蔡振华等一批体育界精英。新中国成立以来,学校共为国家培养了20余万名专业人才。 学校新校区占地1829亩,馆藏图书340.64万册。学校现有在职教职工2856名,其中专任教师1577人,教授405人,副教授994人,中国科学院院士1人,省级以上各类优秀专家106人,博士研究生导师108人,硕士研究生导师578人。在校本、专科生36371人,研究生4191人,成人教育学生14760人。

本发明提供了一种囊孔附毛菌的驯化栽培方法,本发明将野生囊孔附毛菌进行驯化培养,经过分离培养、母种扩繁培养、原种培养、栽培种培养、栽培料培养后得到的驯化种,在栽培料条件下所述野生囊孔附毛菌菌丝生长速度快,菌丝长势好、浓密,子实体产量高,具有广泛的应用价值。

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