本发明公开了一株可缓解结肠炎的假小链双歧杆菌及其应用,属于生物技术领域。本发明提供了一株具有免疫调节能力,能改善肠道屏障,缓解结肠炎的假小链双歧杆菌(Bifidoabcterium pseudocatenulatum)MY40C,采用本发明所提供的假小链双歧杆菌能够显著降低DSS诱导结肠炎期间小鼠的疾病活动指数,减轻体重的减少和结肠的缩短。与模型组小鼠相比,假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C干预组小鼠的结肠组织中MPO,COX 2的水平显著降低,组织损伤显著减轻。

本发明提供了一种假小链双歧杆菌在制备预防和/或治疗结肠炎的产品中的应用，所述假小链双歧杆菌能够用于制备预防和/或治疗结肠炎的产品中。

所述假小链双歧杆菌为假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)CCFM1115，所述假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)CCFM1115保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No:60954，保藏日期为2020年07月16日。

所述假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)CCFM1115来源于健康的婴儿粪便，该菌株经测序分析，其16S rDNA序列如SEQ ID NO.1所示，将测序得到的序列在NCBI数据库中进行核酸序列比对，结果显示菌株为假小链双歧杆菌，命名为假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)CCFM1115，同时，本发明中将假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)CCFM1115命名为假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C，留存于江南大学食品生物技术菌种保藏中心。

所述假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C在MRS固体培养基上的菌落突起，光滑、圆形、乳白色、半透明、直径为1-2mm。

在本发明的一种实施方式中，所述结肠炎是溃疡性结肠炎。

在本发明的一种实施方式中，所述产品中，假小链双歧杆菌的活菌数为不低于1×1010CFU/g。

在本发明的一种实施方式中，所述产品包括食品、药品或保健品。

在本发明的一种实施方式中，所述药品是冻干粉。

在本发明的一种实施方式中，所述冻干粉的制备方法为将上述假小链双歧杆菌接种至培养基中进行培养，得到种子液；将种子液接种到培养基中进行培养，得到培养液；将培养液离心，收集菌泥；将菌泥用生理盐水清洗后重悬，得到重悬液；向重悬液中添加冻干保护剂，得到混合液；将混合液真空冷冻干燥，得到冻干粉。

溃疡性结肠炎是一种弥漫性炎症反应，其特征是隐窝内出现脓肿，中性粒细胞、嗜酸性粒细胞和浆细胞浸润，攻击结肠内膜。UC患者最常见的症状为腹泻、直肠出血、里急外重、粘液流出、腹痛。

溃疡性结肠炎的病因至今仍不明，目前认为是外源物质引起宿主反应、基因和免疫影响三者相互作用的结果。

血性腹泻是溃疡性结肠炎最常见的早期症状，其他症状依次有腹痛、便血、体重减轻、里急后重、呕吐等。偶尔主要表现为关节炎，虹膜睫状体炎，肝功能障碍和皮肤病变。在大多数病人中本病表现为慢性、低恶性，在少数病人(约占15％)中呈急性、灾难性暴发的过程。

溃疡性结肠炎直接影响生活质量，导致社会、心理和专业领域的变化。选择合适的治疗方法对提高溃疡性结肠炎患者的生活质量至关重要。使用药物进行常规治疗的研究越来越多，目的是减少症状和炎症。目前采用的治疗药物为：柳氮磺胺吡啶水杨酸制剂如艾迪莎、美沙拉嗪等；皮质类固醇常用药为强的松或地塞米松，然而长期使用上述药物可能会导致高血压、糖尿病、骨质疏松等其他疾病，从而影响治疗的成功。

鉴于现有治疗方案存在的多种问题，替代传统方法的缓解结肠炎的方案显得尤为重要了，新的治疗方案包括单克隆抗体、益生元、益生菌，一些微生物代谢物如不饱和脂肪酸，短链脂肪酸等。而上述多种疗法的可行性也促使我们继续寻找应用更广泛、潜力更巨大，同时又具有缓解结肠炎作用的膳食补充剂。

江南大学（Jiangnan University），坐落于无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，国家“双一流”建设高校， “211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，入选国家“111计划”、卓越农林人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级新工科研究与实践项目，是高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员、“一带一路”高校食品教育科技联盟成员、中国政府奖学金来华留学生接收院校、国家大学生文化素质教育基地、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地。

(1)本发明所提供的假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C分离自健康人的肠道菌群，该菌株对人体无毒副作用，因此采用本发明提供的假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C制备的药物，相对于用于治疗结肠炎的传统药物具有一定的优势，并且该菌株可用于制作益生菌制剂等，具有广阔的市场前景。

(2)采用本发明所提供的假小链双歧杆菌(Bifidobacteriumpseudocatenulatum)MY40C，能够显著降低DSS诱导结肠炎期间小鼠的疾病活动指数，减轻体重的减少和结肠的缩短。

(3)与模型组小鼠相比，假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C干预组小鼠的结肠组织中MPO，COX-2的活性显著降低，组织损伤显著减轻。

(4)假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C干预能减轻肠道上皮细胞的凋亡，降低上皮细胞凋亡关键酶Caspase-3的活性。在假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C干预组中，紧密连接蛋白ZO-1、Claudin-3、Occludin等与肠道屏障相关的蛋白显著高于模型组，结肠组织超微结构分析表明，造模组小鼠紧密连接结构发生破坏，而假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C干预组小鼠的紧密连接结构完整，绒毛整齐。

(5)在假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)MY40C干预下，黏蛋白MUC2浓度升高、杯状细胞数量显著增加，结肠黏液层也得到显著修复。

生物材料保藏

一株假小链双歧杆菌(Bifidobacterium pseudocatenulatum)，分类学命名为Bifidobacterium pseudocatenulatum，已于2020年07月16日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No:60954，保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼。

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