科创中国

农、林、牧、渔业

成果简介:针对目前我国粮油卫生指标检验中由于缺乏自主研制的真菌毒素标准物质而导致的检测监测成本高、结果可溯性、统一性难以保障等问题，采用高分辨质谱定性确证技术、梯度洗脱全流出纯度检验技术、多点检验动态精密分装技术等，建立了真菌毒素溶液标准物质的研制技术和规模化批量生产质量保障技术体系。研制的黄曲霉毒素B1等4种真菌毒素溶液标准物质，其均匀性、稳定性、量值溯源性与准确性符合JJF1343-2012《标准物质定值的通用原则及统计学原理》以及ISO指南35：《标准物质-定值通用原则及统计学原理》最新版的要求，分别获得了国家标准物质证书：（1）甲醇中玉米赤霉烯酮溶液标准物质，GBW（E）100301，质量浓度20.52µｇ/mL，不确定度0.25µｇ/mL；（2）甲醇中黄曲霉毒素B1溶液标准物质，GBW（E）100302，质量浓度1.96µｇ/mL，不确定度0.09µｇ/mL；（3）甲醇中赭曲霉毒素A溶液标准物质，GBW（E）100303，质量浓度1.9µｇ/mL，不确定度0.1µｇ/mL；（4）乙腈中脱氧雪腐镰刀菌烯醇溶液标准物质， GBW（E）100304，质量浓度100.7µｇ/mL，不确定度3.2µｇ/mL。4种标准物质的生产条件、产品质量和计量法制管理考核合格，获得了中华人民共和国制造计量器具许可证。4种标准物质量值不确定度达到欧盟同等有证标准物质水平（欧盟标准物质和测量研究院，IRRM），价格不到其1/3；所研制的量值浓度可直接作为现有国家标准方法的储备液使用，填补了国内空白。