成果介绍
创建和克隆了高活性的地衣酶,通过酶定向筛选和酶解条件优化,打破了国外对酶联试剂盒的酶源的垄断,结合48T/96T酶标孔和自动智能标准曲线模型设计等技术,开发了低成本、高效率、高通量的葡聚糖检测试剂盒及检测设备1套,研发了青稞等谷物及制品中β-葡聚糖的电化学检测方法及产品1套,分别可满足专业实验室、田间地头、偏远地区等不同场景的检测需要,实现了β-葡聚糖检测试剂盒的国产化;该产品获批了国家行业标准的立项《谷物及制品中β-葡聚糖的测定 电化学法》,目前,该方法标准已经进入了征求意见稿阶段。
成果亮点
创建和克隆了高活性的地衣酶,通过酶定向筛选和酶解条件优化,打破了国外对酶联试剂盒的酶源的垄断,结合48T/96T酶标孔和自动智能标准曲线模型设计等技术,开发了低成本、高效率、高通量的葡聚糖检测试剂盒及检测设备1套,研发了青稞等谷物及制品中β-葡聚糖的电化学检测方法及产品1套,分别可满足专业实验室、田间地头、偏远地区等不同场景的检测需要,实现了β-葡聚糖检测试剂盒的国产化;该产品获批了国家行业标准的立项《谷物及制品中β-葡聚糖的测定 电化学法》
团队介绍
佘永新:研究员,博士生导师,现就职于中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(农业农村部农产品质量标准研究中心),国家现代农业产业技术体系大麦青稞功能研究室主任,质量安全与营养品质评价岗位科学家,高原农业科技联合创新中心质量安全首席科学家,中国农业科学院南繁研究院农药残留智能化检测与防控技术团队首席科学家。长期从事农产品有毒有害物质高通量快速检测技术、农产品营养品质评价与新型功效成分健康研究及方法/限量标准研究。
成果资料