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一种猕猴桃酒及其酿造方法

发布时间: 2024-11-27

基本信息

合作方式: 技术转让
成果类型: 发明专利
行业领域:
农、林、牧、渔业,农业,农、林、牧、渔专业及辅助性活动
成果介绍
猕猴桃果酒的酿造及其标准化生产流程
成果亮点
猕猴桃酒,其营养价值较高,外观晶莹透亮,滋味醇香,口感良好。保留了新鲜猕猴桃中的大部分营养,而且经过发酵后还会产生大量对人体有益的活性成分,助消化、滋养肌肤、延缓衰老。
团队介绍
由河南伏牛山生物科技股份有限公司杨永锋和杨艺新共同发明申请专利。
成果资料