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一种调控肉羊湖羊修饰育肥的方法

发布时间: 2024-08-06

基本信息

合作方式： 技术转让
成果类型： 发明专利
行业领域：
农、林、牧、渔业,农业
成果介绍
传统育肥模式的弊端是出栏肉羊出现过肥或过瘦，过肥则存在脂肪沉积过多，由于脂肪沉积部位的不同，其利用价值差异较大。过肥的肉羊，脂肪主要沉积在尾部和内脏，实用价值较小。
成果亮点
过瘦的肉羊，出肉率低，口感相对较差，但是经过修饰育肥也能够在快 速育肥基础上，进一步提高羊肉的质量，同时减少非食用部分脂肪的比例。本发明采用修饰育肥方法能够提高出栏肉羊的质量，提高羊肉品质。
团队介绍
联系人： 庄老师 电话：15295039286 单位名称： 武进区科技成果转移中心
成果资料