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一种人参中化合物精氨酸果糖苷AF的合成方法
发布时间: 2024-01-16
基本信息
合作方式：
技术转让
成果类型：
发明专利
行业领域：
生物产业,其他生物业
成果介绍
本发明提供了一种人参中化合物精氨酸果糖苷AF的合成新方法。精氨酸果糖苷(Arginyl‑fructose，AF)是人参在加工炮制过程中产生的一种梅拉德反应产物，在生晒参和红参中的含量高达***％，且具有明显的药理活性，是人参加工过程中产生的标志性成分之一，也是红参中重要的生物活性成分。本发明提供了一种快速、稳定、操作简单的分离纯化AF的新方法，采用氢氧化钡作为重结晶溶剂，可与精氨酸、糖等杂质共结晶，可明显提高AF的分离纯化效率，可有效代替三氯甲烷、乙酸乙酯等化学试剂纯化方法，操作简单，安全稳定，绿色经济，适用于工业化生产和应用。
成果亮点
本发明公开一种基于结晶原理的快速分离纯化利用化学合成的AF的方法，AF粗品通过申请人之前的专利申请***得到，纯度约***％，作为本发明进一步分离纯化的原料。
本发明通过以下技术方案来实现：
人参中标志性化合物精氨酸果糖苷AF纯化方法，包括：
将纯度为***％的粗品AF溶于少量水中，加入冷乙醇并调节乙醇占比，加入一定量的氢氧化钡，在0～4℃环境中搅拌一段时间后，低温条件下结晶一段时间后，析出杂质结晶，抽滤，分离液体与所结晶出的杂质，目标产物AF存在于所分离出的液体中，将上层清液低温冻干，即得。
团队介绍
此技术是吉林农业大学李伟研发，吉林农业大学注册地位于吉林省长春市新城大街2888号。经营范围包括培养高等学历农业人才，促进农业发展。生物技术、生物工程、环境科学、财务管理、工商管理、市场营销、园林、环境工程、信息与计算科学、社会学、行政管理、食品科学、果树学、中药学等学科本科学历教育农业昆虫与害虫防治、土壤学、植物病理学、蔬菜学、植物营养学、临床兽医学、生物物理学等学科硕士学历教育作物栽培与耕作学、作物遗传育种学、预防兽医学、土壤学、农业经济管理学科博士研究生学历教育博士后培养
成果资料
产业化落地方案
成果综合评价报告
评价单位：- (-) 评价时间：2024-01-19
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