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湖南优异红茶种质资源发掘与利用

发布时间: 2023-11-22

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式: 技术服务
成果类型: 新品种,新技术
行业领域:
农、林、牧、渔业,农业
成果介绍
限800个汉字) 项目围绕湖南省茶树种质资源家底不清、适制红茶品种缺乏的问题突出等问题,开展茶树种质资源收集和优质红茶新品种选育: 1、系统调查和收集了湖南地方茶树种质资源,探明了湖南地方茶树种质资源的分布,建成了湖南省茶树种质资源圃,制定了茶树种质资源调查、收集、保存与保护规范。2、挖掘适制红茶特色茶树群体5个、生化成分优异资源13份,选育适制红茶新品系8个。3、从江华苦茶资源中选育了‘湘红3号’和‘湘茶研4号’2个高香、优质红茶新品种,探明了品种香气和滋味化学基础。
成果亮点
创新点一:系统调查、收集和保护了湖南地方茶树种质资源,探明了湖南地方茶树种质资源的分布和主要类型,建成湖南省茶树种质资源圃,制定了茶树种质资源调查、收集、保存与保护技术标准。 创新点二:系统评价茶树种质资源,挖掘适制红茶特色茶树群体5个、挖掘生化成分特异和优良资源13份,选育适制红茶新品系8个,为适制红茶品种选育提供了资源基础。 创新点三:从江华苦茶资源中选育了‘湘红3号’和‘湘茶研4号’2个优质红茶新品种,品种产量高,适应性广、抗逆性较强,加工红茶品质优异,甜香浓郁、滋味鲜醇甘爽,已成为湖南省红茶产业主推良种。
团队介绍
湖南省茶叶研究所是湖南省农业科学院下属二级机构,始建于1928年,前身为湖南省茶事试验场,1975年正式更名为湖南省茶叶研究所。 现有在职职工112人,其中研究员12人、副研究员22人,硕士生导师2人,博士(含在读博士)8人,享受国务院特殊津贴专家1人;国家茶叶产业技术体系黑茶育种岗位专家1人、长沙综合试验站站长1人,省茶叶产业技术体系首席专家1人、岗位专家2人。 设有茶树种质资源与遗传育种、茶树高效栽培与病虫害绿色防控、茶叶加工与综合利用、茶叶产业经济等四大研究方向。在茶树种质资源收集、茶树育种、良种繁育、茶园生态防控、绿肥研究、机采机制、加工自动化、技术推广、成果转化、黄金茶研究等多个方面处于国内行业领先水平,综合实力居全国14个省级茶叶研究所前列。 建有国家中小叶茶树种质资源圃(长沙)、国家茶树改良中心湖南分中心、农业农村部湖南茶树及茶叶加工科学观测实验站、国家茶叶产业技术体系长沙综合试验站、湖南省茶树品种与种苗工程技术研究中心、湖南省茶叶检测中心、长沙市茶叶工程技术研究中心等各级科研、服务平台9个。拥有实验室500 m2,实验仪器1000多万元。
成果资料
产业化落地方案
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成果综合评价报告

评价单位:“科创中国”茶产业科技服务团 (中国茶叶学会) 评价时间:2023-11-24

刘畅

中国农业科学院茶叶研究所

副研究员

综合评价

本项目对湖南茶树种质资源进行了系统、全面的调查和收集,摸清了湖南省茶树种质资源的家底,保存收集和创制的资源1735份。率先从茶树种质资源调查与收集、茶树种质资源圃建设与管理和茶树种质资源保护方面建立技术标准,为茶树种质资源的调查、收集与保护提供技术支撑。系统鉴定评价了湖南茶树种质资源,挖掘14个地方特色茶树群体(单株)、11份特异资源和4份优良资源,选育特色茶树新品系8个,为优异基因挖掘和优质多抗育种提供种质基础。选育优质红茶新品种湘红3号和优质红茶新品种湘茶研4号,探明了湘红3号和湘茶研4号香气和滋味化学品质基础,明确高水杨酸甲酯含量湘红3号工夫红茶的特征性和指示性香气成分,丰富了红茶适制品种,为湖南红茶产业发展提供了品种支撑。
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