硅藻土吸附梨果汁中棒曲霉素的动力学模型研究

发布时间: 2023-10-29

来源: 科技服务团

基本信息

合作方式：技术许可

成果类型：著作权

行业领域：

生物与新医药技术,高新技术改造传统产业,生物产业,农、林、牧、渔业

成果介绍

研究通过以硅藻土作为吸附剂对梨果汁中棒曲霉素进行吸附,分析了吸附等温线,吸附热力学和动力学特征，寻找一种有效去除梨果汁中棒曲霉素(patulin,PAT)的方法.

成果亮点

在 35 ℃下，AG-3000#型硅藻土对梨果汁中棒曲霉素具有较好的吸附作用,最高吸附量为1066.152 μg/g,最大吸附率为88.8％,且吸附为自发吸热过程.吸附等温线结果显示,棒曲霉素的吸附量随着棒曲霉素初始浓度的增大而增大;吸附热力学特征符合Langmiur吸附等温线模型.吸附动力学结果显示,硅藻土对梨果汁中棒曲霉素的吸附符合准二级速率方程模型.结论 AG-3000#硅藻土适合梨果汁中棒曲霉素的吸附.

团队介绍

团队的研究方向：真菌毒素的提取、分离纯化及脱毒机理研究。团队主要从事果蔬采后病原真菌毒素的检测和控制技术研究。近年来，主持国家自然科学基金地区项目1项，国家重点研发项目-子课题1项，甘肃省自然基金项目1项，甘肃省高等学校科研项目1项，甘肃农业大学“盛彤笙基金”项目1项，作为研究骨干参与并完成十二五“863”子课题1项。

成果资料

产业化落地方案

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成果综合评价报告

评价单位：“科创中国”功能性食品产业科技服务团 (中国食品科学技术学会) 评价时间：2023-11-07

张娜

哈尔滨商业大学

教授

综合评价

大孔吸附树脂是一类具有网状孔径结构的聚合物, 选择性能良好, 吸附容量大, 吸附迅速, 解析容易, 操作简便的吸附剂, 是利用其具有对不同成分的选择性吸附和筛选作用分离提纯物质的技术。该成果对梨果汁中棒曲霉素的吸附符合Freundlich等温线模型(r2＞0.90),XDA-600型大孔树脂对梨果汁中棒曲霉素的吸附更符合准二级速率方程。有较好的创新性和市场推广。

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