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金桔醋及其制备方法
发布时间: 2023-10-20
基本信息
合作方式：
技术转让
成果类型：
发明专利,实用新型专利
行业领域：
制造业,其他制造业
成果介绍
本发明公开了一种金桔醋及其制备方法，其原料为金桔、枸杞、蜂蜜、食醋，所述金桔、枸杞、蜂蜜的用量分别为食醋用量的70-90%、10-20%、10-20%，所述的金桔醋的制备方法，将金桔洗净，去核，晾备用；将枸杞洗净、晾干备用；在一个干净且干燥的玻璃器皿中倒入食醋，放入金桔、枸杞、蜂蜜；把玻璃器皿的口密封起来，静置在阴凉处4-12个月；过滤，将所得的清液放入已消毒杀菌的瓶中罐装，封口。本发明所述的金桔醋及其制备方法，制作方法简单，制得的金桔醋及其制备方法有助于保健眼睛，生津开胃增加活力；预防感冒，润肺止咳，舒解胸郁；顺理气血，消化积食；减缓老化、保健皮肤，适合大众食用。
成果亮点
1. 原料丰富：金桔、枸杞、蜂蜜和食醋等多种天然食材，营养丰富。
2. 制备方法简单：将金桔、枸杞、蜂蜜和食醋混合后静置数月即可，制作过程简单易行。
3. 保健功效显著：金桔醋中的多种成分有助于保健眼睛、生津开胃增加活力；预防感冒，润肺止咳，舒解胸郁；顺理气血，消化积食；减缓老化、保健皮肤等。
4. 适用范围广：适合大众食用，尤其适合需要保健的人群。
团队介绍
原始申请人:
金亚平
江苏省南通市启东市东海镇共乐村十四组63号 (江苏省,南通市,启东市)
[标]原始申请人:
金亚平
当前权利人:
金亚平
江苏省南通市启东市东海镇共乐村十四组63号 (江苏省,南通市,启东市)
[标]当前权利人:
金亚平
发明(设计)人:
金亚平
成果资料
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